Все рецепты

Борщ с тушенкой рецепты с фото



Видео: Суп из Красной Фасоли

Фасолевый суп с тушенкой

Если есть у нас тушенка - с ней мы легко готовим и супы, и вторые блюда.

И всегда это вкусно - и быстро.

Способ приготовления

Воду для супа ставим на конфорку, нарезаем и кладем нарезанную картошку.

Шинкуем мелком кубиком луковицу, нарезаем или трем на терке морковь. Всыпаем в сковороду, в которой уже разогрелось масло.

Пассеруем - на огне не больше среднего - овощи 6-7 минут, помешиваем временами.

Добавляем в заправку томатную пасту и тушенку, которую мы чуть размяли вилкой. Жир из банки лучше не использовать, а вот желе, которое в ней есть – вполне.

суп с фасолью и тушенкой рецепты с фото

Тушим овощи с тушенкой 4-5 минут.

Тем временем картошка почти сварена, и мы добавляем в кастрюлю фасоль. Добавлять ли соус из нее – решаем, когда этот самый соус попробуем.

Еще через 2-3 минуты закладываем и заправку. Добавляем соли и перца, если по вкусу - то и лавровый лист.

На тихом огне и под крышкой суп доваривается 3-5 минут.

А затем еще настаивается 10-15 минут на конфорке с выключенным огнем, под полотенце

Как обычно, для улучшения вкуса мы можем добавить в суп перед выключением кусочек сливочного масла.
И суп получается отличный!

Ингредиенты

  • 1 банка тушенки на выбор (380-400 г)
  • 1 банка консервированной фасоли (320-350 г)
  • 3 некрупных картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 стебель сельдерея (по желанию)
  • 1 столовые ложкиожка томатной пасты (по желанию)
  • 2-3 столовые ложкиожки растительного масла
  • 2 л воды
  • соль, перец

Подписывайтесь на нас и Твиттере и первыми получайте самые вкусные рецепты!

Теги: суп с тушенкой, суп с фасолью
Назначение: быстрое блюдо

Похожие рецепты:


Шаг 1 из 8

Картофель очистить нарезать не крупным кубиком.

Залить водой и поставить вариться на минимальном огне.

Шаг 2 из 8

Тем временем нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком, свеклу натереть на мелкую терку.

Шаг 3 из 8

В качестве мяса буду использовать куриную тушенку.

Шаг 4 из 8

Обжарить овощи и через 5 - 7 минут добавить тушенку.

Продолжать обжаривать 3- 4 минуты на среднем огне.

Шаг 5 из 8

Добавить овощную заправку с тушенкой к картофелю. Продолжать варить, огонь средний.

суп с фасолью и тушенкой рецепты с фото

Шаг 6 из 8

Через 10 - 12 минут добавить отварную фасоль, сладкий перец и нашинкованную белокочанную капусту и 2 столовая ложка томатной пасты. Варить до готовности всех овощей.

Шаг 7 из 8

В конце заправить специями и посыпать зеленью.

Готово!

Приятного аппетита.

1
06.07.2018
Людмила
это и гречневый суп с тушенкой, и суп суп с тушенкой, рецепт с фото будет РЕЦЕПТЫ.