Все рецепты

Суп рыбный из консервов рецепт с фото пошагово



Видео: Рыбный суп

Простой рецепт холостяцкой кухни, готовится просто и быстрой. Основные ингредиенты этого супа: рыбные консервы, картофель, морковь, лук.

Процесс приготовления

Рыбный суп из консервированной сайры получается очень вкусным и наваристым, мне лично он нравится даже больше, чем из горбуши.

Сегодня я хочу рассказать Вам о проверенном и самое главное очень простом, можно сказать холостяцком, способе приготовления этого первого блюда. Итак, приступим.

Налить воду в кастрюлю, довести до кипения.

Пока нагревается вода, картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.

Лук почистить, нашинковать.

Морковь почистить, натереть на терке.

Когда вода закипит, положить в кастрюлю картофель.

Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, хорошо перемешать, немного потушить.

Добавить обжарку в кастрюлю.

Тем временем открыть банку сайры, выложить рыбу в тарелку и размять ее вилкой.

Рыбу выложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, соль, черный перец горошком, зелень и поварить еще минут десять. Рыбный суп из консервированной сайры готов.

Приятного вам аппетита!

Другие рецепты рыбных супов из консервы

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

95

Лана

Вопрос приготовления первых блюд для семьи актуален для многих хозяек.

На приготовление большинства супов и борщей требуется не один час времени.

Однако, очень вкусное и полноценное первое блюдо можно приготовить из минимального набора продуктов за 35 - 40 минут. Именно за такой короткий срок можно сварить суп рыбный из консервов рецепт с фото которого приведен ниже.

Это именно тот рецепт, по которому готовят рыбный суп на многих предприятиях массового питания, в школьных и студенческих столовых, детских садиках.

Как сварить суп рыбный из консервов?



Для приготовления 4 - 5 порций вкусного рыбного супа из консервов потребуется:

  • банка консервированной рыбы весом 245 гр.;
  • два картофельных клубня весом 300,0 - 350,0 гр.;
  • рис 3 - 4 столовые ложки;
  • морковка;
  • луковица;
  • несколько веточек зелени;
  • соль;
  • вода 1,5 л.


Суп рыбный из консервов рецепт с фото пошагово:

  1. Для того чтобы быстро сварить суп из консервированной рыбы, нужно налить воду в чайник и вскипятить его.
  2. Пока греется вода, вымыть, очистить и нарезать все овощи.

    Лук, морковку и картошку резать примерно одинаковыми кусочками.

    Приготовление блюда по шагам с фото

  3. Вылить кипяток в кастрюлю и положить в него овощи. Поставить все на включенную плиту.
  4. Сразу после этого промыть рис. Тут же отправить его к овощам.

    Довести все содержимое кастрюли до кипения, и варить в течение 10 - 12 минут.

  5. Открыть банку рыбных консервов.
  6. В данном случае используются консервированные сардины тихоокеанские натуральные.

    Потребителю эта рыба известна под названием иваси. Для рыбного супа можно также брать консервированную:
    - cайру
    - скумбрию
    - горбушу
    - кету
    Так как от качества консервированной рыбы будет зависеть вкус супа, постарайтесь купить те консервы, которые приготовлены из свежей, только что пойманной рыбы прямо в море или на прибрежном заводе по переработке рыбы.

  7. Половину рыбы выложить в миску и размять вилкой.

    Классический рецепт немного отличается!
    которые готовятся из приготовим вкусный рыбный суп с по шагам с фото.

  8. Вторую часть оставить целой. Отправить всю рыбу в кастрюлю, где овощи и рис уже почти сварились до готовности.
  9. Довести содержимое до кипения и варить еще около 5 - 6 минут.
  10. Суп практически готов. Остается его посолить и добавить свежей зелени.

    Час, для мытья овощей особенно прибавлять немного последнего или сливочного тепла и воды, что вы в образовательном счете получите из нашей еды. Почему приготовленная нами еда порой нам не является пользы для здоровья.

    Солить суп нужно осторожно, так как рыба уже содержит соль. Из зелени для супа подойдет укроп, петрушка и зеленый лук.


    Читайте также: Когда нужно солить готовящиеся блюда?

  11. Суп после добавления зелени будет готов через 2 - 3 минуты.

Рыбный суп из консервов видео



Тех кто придерживается низкокалорийных диет интересует вопрос калорийности блюда.

суп рыбный из консервов рецепт с фото пошагово

Суп из консервов рыбных рецепт с фото которого здесь приведен, имеет калорийность 52 - 55 ккал/100 г. Следовательно, порция супа для взрослого человека вряд ли будет иметь калорийность больше 180 - 200 ккал.
Приятного аппетита!

Читайте также интересные темы:

отзывы женский форум мам вуманик ру (беременность, дети, лечение и другое)

2
12.06.2018
Степанович
Тушим минут 10-15.
Александрович
Мороженная рыба после приготовления может слегка распадаться, а свежая отлично держит форму.