Все рецепты

Суп из подберезовиков замороженных грибов рецепт с фото пошагово



Суп-пюре из подберезовиков замороженных

Видео: ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП

Домашний супец с лесными грибами (подберёзовиками) - полезный и вкусный обед для всей семьи...

Процесс приготовления

Сегодня у меня к обеду - домашний грибной суп из свежих подберезовиков. Ох и вкусными получаются супы из лесных грибов - легкими, ароматными. Перед основным приготовлением супа подберезовики предварительно отвариваются в соленой воде до готовности.

Грибы были крупными, поэтому перед варкой я их порезала средними кусочками.

Мой самый удачный рецепт.
Как состряпать суп из подберезовиков с Подаем суп из грибов рецепт с фото пошагово.

Далее грибочки отвариваются в соленой воде до готовности. Готовность грибов определяется опусканием на дно. Вареные грибы откидываются на дуршлаг и промываются от слизи.

Для супа из подберёзовиков, кроме грибов, нам необходимо подготовить картофель, морковь и любую мелкую суповую вермишель, а также лук, сливочное масло и зелень петрушки.

Оно нагрето должно быть до многим семидесяти пяти градусов, подсолнечное и топленые.

С петрушкой суп из свежих грибов приобретает особый аромат.

Картофель рубится небольшими кубиками.

Отправляется в кастрюлю с кипящей водой.

Морковь трется на терке и отправляется вслед за картофелем. Овощи варятся до готовности около 20 минут.

В процессе варки овощной бульон нужно дополнить суповой вермишелью и слегка посолить.

Пока картофель и морковь варятся в бульоне, подберезовики обжариваются на сковороде. Сначала из грибов путем выпаривания необходимо удалить влагу. Затем слегка посолить.

Лук предварительно шинкуется кубиками.

Далее присоединяется репчатый лук.

В процессе жарки подберезовиков с луком, нужно добавить небольшой брикет сливочного масла.

После жарки грибы с луком отправляются в овощной бульон.

Суп доводится до кипения, дополняется по вкусу солью и измельченной петрушкой.

Подается грибной суп из подберёзовиков в горячем виде с ложкой сметаны.

Другие рецепты грибных супов

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

6

Ирина Шеви

Домашний супец с лесными грибами (подберёзовиками) - полезный и вкусный обед для всей семьи...

Процесс приготовления

Сегодня у меня к обеду - домашний грибной суп из свежих подберезовиков.

суп из подберезовиков замороженных грибов рецепт с фото пошагово

Ох и вкусными получаются супы из лесных грибов - легкими, ароматными. Перед основным приготовлением супа подберезовики предварительно отвариваются в соленой воде до готовности.

Грибы были крупными, поэтому перед варкой я их порезала средними кусочками.

Далее грибочки отвариваются в соленой воде до готовности. Готовность грибов определяется опусканием на дно. Вареные грибы откидываются на дуршлаг и промываются от слизи.

Для супа из подберёзовиков, кроме грибов, нам необходимо подготовить картофель, морковь и любую мелкую суповую вермишель, а также лук, сливочное масло и зелень петрушки. С петрушкой суп из свежих грибов приобретает особый аромат.

Картофель рубится небольшими кубиками.

Отправляется в кастрюлю с кипящей водой.

Морковь трется на терке и отправляется вслед за картофелем.

Суп из замороженных белых грибов

Овощи варятся до готовности около 20 минут. В процессе варки овощной бульон нужно дополнить суповой вермишелью и слегка посолить.

Пока картофель и морковь варятся в бульоне, подберезовики обжариваются на сковороде. Сначала из грибов путем выпаривания необходимо удалить влагу. Затем слегка посолить.

Лук предварительно шинкуется кубиками.

Далее присоединяется репчатый лук.

В процессе жарки подберезовиков с луком, нужно добавить небольшой брикет сливочного масла.

После жарки грибы с луком отправляются в овощной бульон.

Суп доводится до кипения, дополняется по вкусу солью и измельченной петрушкой.

Подается грибной суп из подберёзовиков в горячем виде с ложкой сметаны.

Другие рецепты грибных супов

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

6

Ирина Шеви

1
07.05.2018
Ольга
cуп грибной из замороженных грибов Оценить рецепт Суп грибной из с легкостью