Все рецепты

Суп из кабачков - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить супы из кабачков



Видео: Суп из кабачков с фрикадельками - вкусный и быстрый обед/ужин

1 Репчатый лук порезать тонкими полу-кольцами.

2 Лучше взять для этого супа сладкий белый лук.

Информация

Кабачки порезать кубиками. Если кабачки молодые и нежные, кожицу можно не очищать, если нет, то лучше очистить и удалить семена.

3 Выложить овощи в глубокий противень, посыпать карри и полить растопленным топленым или сливочным маслом. Поставить противень в духовку и запекать овощи.

Помешивая, 15 минут при температуре 190°

4 Влить к овощам куриный или овощной горячий бульон, закрыть противень фольгой и снова поставить в духовку еще на 30 минут. Пюрировать суп блендером, посолить и поперчить по вкусу. Положить в суп сметану, посыпать укропом и подавать.

Рецепт "Кабачковый суп" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

1 В сотейнике разогрейте оливковое масло. Добавьте крупно нарезанные лук, чеснок, кабачки и картофель.

Суп из кабачков - подготовка продуктов

Готовьте, помешивая, 5 минут. Не дайте овощам подгореть.

2 Добавьте куриный бульон и 1 стакан воды. Доведите суп до кипения, убавьте огонь и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

суп из кабачков рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт

3 Пюрируйте суп при помощи погружного блендера или в кухонном комбайне. Добавьте сливки и хорошо прогрейте (не кипятите).

Кабачки в духовке быстро и вкусно — простые рецепты

Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт "Крем-суп из кабачков" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

3
16.05.2018
Александр
Натираем сыр и чеснок на тёрке, добавляем к ним майонез и перемешиваем.
Сейфулаевич
Как варить свиной холодец Рецептов приготовления этого блюда, как и его названий, существует множество.
Юрьевна
С пачки чипсов отбираем самые красивые для украшения, остальные немного измельчаем.