Все рецепты

Тефтели в духовке с подливкой пошаговый с рисом


Оглавление:
  • Ингредиенты:

  • тефтели в духовке с подливкой пошаговый с рисом

    Видео: Meatballs with rice and gravy in the oven - A simple recipe - Delicious recipes

    - в Из куриного фарша

    Из фарша можно такое множество блюд приготовить, вкусных и простых, не сложных в готовке, что и не перечислить! А мы хотим сегодня представить простое сытное блюдо: тефтели с рисом в духовке с подливкой, пошаговый рецепт с фото вам все подробно покажет. Все просто и вкусно, нравится мужчинам, женщинам и мелкой детворе тоже.

    Посмотрите еще, как приготовить вкусный праздничный рулет из фарша.

    Ингредиенты:

    • 400 г куриного фарша
    • 1,5 стакана молока
    • 0,5 стакана риса
    • 1 лук
    • Муки 2 ложки
    • 50 г масла сливочного
    • Соль, перец, зелень, чеснок

    Изначально разберемся с фаршем.

    Если он уже молотый, просто добавляем в него соль, перец, можно нарезанной зеленушки добавить, молотую или меленько изрубленную луковицу, и рис, который нужно отварить предварительно до полуготового состояния.

    Теперь очередь за подливкой.

    В сковороде растапливаем масло, всыпаем муку, интенсивно помешиваем, и постепенно вливаем молоко, стараясь разбивать комочки. Теперь так: если хотите, чтобы подливка была жиденькой - муки меньше берите, если подливка должна впитаться при готовке в тефтельки - как раз столько, как в рецепте, подойдет идеально.

    Теперь подливка готова, выливаем часть на противень, лепим тефтельки, выкладываем на противень.

    Поливаем второй частью подливки и ставим в духовку.

    Через минут 30-40 наши тефтели с рисом и подливкой будут готовы, можно угощаться, это очень нежно и вкусно! Приятного аппетита!

    Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

    Тефтели с рисом, получаются более нежными благодаря томатному соусу.

    Тефтели можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же в компании с гарниром. Тефтели с рисом и подливкой запекаются в духовке, что делает их приготовление еще проще, а вкус намного вкуснее.

    Для приготовления тефтель с подливкой нам понадобится:
    1 кг фарша;
    1 стакан риса;

    1 луковица;
    1 морковь;
    1 столовые ложки майонеза;
    соль, перец.
    Для соуса:
    1 стакан воды;
    0,5 стакана томатного соуса;
    3 столовые ложки сметаны;
    2 столовые ложки майонеза;
    2 столовые ложки муки;
    соль, перец.

    Для приготовления тефтелей необходимо рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем.

    Лук и морковку мелко нарезать и пассировать на сковороде, готовую зажарку добавить к фаршу. Добавить майонез, соль и перец, хорошенько все вымешать.

    Из фарша сформировать тефтели и выложить их в форму для запекания.

    Для приготовления подливы нужно смешать все входящие в состав ингредиенты: воду, томатный соус, сметану, майонез и муку. Добавить соль и перец по вкусу.

    Полученным соусом залить наши тефтельки.

    Запекать тефтели с рисом и подливкой 30 минут при температуре 180-200°.

    Оцените пожалуйста этот рецепт!

    (Пока оценок нет)
    Загрузка...

    0
    12.05.2018