Все рецепты

Суп с консервированной сайрой и рисом



Видео: Суп с Консервированной Сайрой. Выпуск №68

Ингредиенты (кастрюля объемом 2-2,5 л):

  • Картошка крупная - 1-2 шт.;
  • Лук репчатый - 1 шт.;
  • Растительное масло - 2 столовая ложка;
  • Морковь - 1 шт;
  • Рис - 2 столовая ложка;
  • Сайра в масле - 1 банка;
  • Лавровый лист - 1 лист;
  • Соль;
  • Перец;
  • Зелень петрушки.

Отличное блюдо на скорую руку


Суп с сайрой и рисом это оптимальный вариант ароматного вкусного блюда на скорую руку, поскольку готовится достаточно быстро, и его можно приготовить, как в обычной кастрюле, так и в мультиварке.

Ещё одно преимущество рецепта супа из сайры в том, что он доступен для всех, поскольку все ингредиенты можно недорого купить в любое время года. Экономия бюджета и времени основной стимул для любой хозяйки приготовить суп из консервов - блюдо, которое, к тому же, понравится всей семье.


Выбирая, как приготовить суп, необходимо ориентироваться на собственные предпочтения, ведь скромный набор ингредиентов позволяет сварить суп быстро, как обычным способом, так и при помощи мультиварки, особо не меняя специфику приготовления.

Пошаговое приготовление супа


Порезав мелкими кубиками картофель, вместе с предварительно вымытым в холодной воде рисом, его необходимо добавить в кипящую воду, и сварить, до готовности (примерно минут 20).

В это время порезать мелко лук и обжарить его на растительном масле, вместе с натертой на терке морковкой.


Совет: для красивого цвета, более насыщенного вкуса и густоты супа, при жарке лука, можно добавить немного пшеничной муки.


Часть сайры необходимо размять вилкой вместе с масляным соусом, а часть оставить кусочками, чтобы она цельными кусками попадала в тарелку, это придает более интересный вкус, ведь рыба не теряет свои вкусовые качества, в отличие от той, которую размяли вилкой.


Когда картошка и рис приготовятся, необходимо добавить к ним обжаренный лук, лавровый лист, рыбу, перец и соль по вкусу (поскольку консервированная сайра уже содержит соль, её понадобится немного).

Перед подачей в суп из сайры с рисом можно добавить мелко нарезанную петрушку.


Совет: для более приятного насыщенного вкуса, в рыбный суп из сайры непосредственно перед подачей, необходимо добавить немного сливочного масла.

Готовим в мультиварке


Слегка пропассеровать морковь и лук в режиме «выпечка», примерно 7-8 минут.

Рецепт супа из сайры с рисом

Когда лук готов, добавить в емкость порезанный мелкими кубиками картофель и рис, залить все горячей водой, добавить соль, лавровый лист и перец. Закрыть крышку и поставить готовиться в режиме «тушение», примерно через 40 минут картошка с рисом будут готовы и можно добавить к ним рыбу, включить ещё на 10-15 минут.

Поскольку рыбе не нужно долго готовиться, достаточно, чтобы суп закипел вместе с консервой и он готов к употреблению.


Рыбный суп из консервов в мультиварке получится вкусным и ароматным без лишних усилий и затрат времени. Перед подачей на стол в тарелку добавить зелень петрушки (можно укропа) и сливочного масла.


Подавать суп из сайры можно вместе с гренками, помазанными сливочным маслом с чесноком и зеленью.


Вкусный рыбный суп очень легко готовить, используя рыбные консервы, например, консервированную сайру .

При приготовлении сайру можно закладывать в суп целыми кусочками, какими она была уложена в консервную банку, или измельчить рыбу - на ваш вкус. Сайровый суп получается очень вкусный, если его сварить вместе с рисом. Этот простой суп варится очень быстро, поэтому банка сайры из ваших запасов будет как нельзя кстати, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь к обеду.

Рецепт супа из сайры с рисом

Ингредиенты (кастрюля 2-2,5 л):

Картошка крупная 1 шт.
Рис 2 столовая ложка
Сайра, консервы 1 банка
Лук репчатый 1 шт.
Зелень петрушки для украшения
Растительное масло 2 столовая ложка
Лавровый лист 1-2 листочка
Соль, перец по вкусу

Приготовление рисового супа с курицей


1 Картофель нарезать на средние кубики.

В этой категории мы уже познакомились с водяным теплым полом и полом из нагревательных матов.

Рис промыть холодной водой. Лук мелко нарезать.

В кипящую воду добавить картошку и рис. Варить 15 минут.

Простой суп из сайры

2 Лук обжарить в растительном масле. Половину сайры размять вилкой на мелкие кусочки.

Тут есть важный момент.
Это простой рецепт приготовления супа из консервы сайры. Для приготовления я использовал: консерву сайры, картофель, морковь, лук, помидоры, укроп, корень петрушки, рис, масло растительное и специи.

Через 15 минут в кастрюлю с картошкой и рисом добавить сайру (кусками и измельченную) вместе с масляной заливкой и обжаренный лук. Поперчить и посолить.

суп из сайры консервы рецепт с рисом фото рецепт

Варить еще 10-15 минут. При подаче тарелку с супом можно украсить зеленью петрушки.


Советы:


1 Сайровый суп станет вкуснее, если в тарелку положить небольшой кусочек сливочного масла.


2
04.04.2018
Оксана
Рецепт 1: Суп из сайры Такой простой, вкусный и ароматный суп из сайры можно приготовить всего за полчаса. Блюдо отлично подходит для каждодневных обедов, для детского или постного меню.
Сергеевич
Суп из сайры получается из консервы сайра: рецепт блюдо можно сделать с рисом.