Все рецепты

Сырный суп рецепт с плавленным сыром и курицей и рисом



Видео: Вкусный Сырный суп рецепт Секрета приготовления блюда

Куриный суп — совершенно необыкновенное блюдо! Например, американские хозяйки свято верят, что он помогает от простуды и гриппа, а британские ученые утверждают, что это — отличное средство от депрессии. Но даже если и те, и другие ошибаются — ничего страшного. В любом случае, это практически идеальный суп: вкусный, сытный и полезный.

Сделать его еще лучше может только одно — немного плавленого сыра «Весела Корівка»!

Суп с плавленым сыром и курицей будет очень нежным, благодаря сливочному вкусу.

Обычно, немалую роль играет в блюде присутствие менее калорийной, чем другие виды мяса, курицы. Для начала ее нужно отварить. Чтобы вода стала желтоватой, насыпте карри.

В суп с плавленым сыром и курицей добавляют не только карри. Если ваша любимая приправа, например, куркума или паприка, то можете спокойно их добавлять к этому блюду. Куркума также зарисует бульон в желтоватый оттенок, а паприка — в красноватый.

Так суп с плавленым сыром и курицей будет иметь более насыщенный вкус. Главное — не переусердствовать, потому что если насыпать больше приправ, то блюдо может горчить.

Далее по рецепту выньте курицу из бульона и мелко ее нарежьте. Хорошенько промойте рис.

Почистите в куриный суп с плавленым сыром овощи: морковь, картофель и лук. Нарежьте моркву соломкой, картофель — кубиками, лук — маленькими брусочками. Хотя не обязательно нарезать овощи именно такой формы, если вы хотите сделать суп-пюре.

В куриный суп-пюре с сыром нужны те же самые составляющие.

Просто они отвариваются, а потом сбиваются с помощью блендера. Разница также может быть в густоте. В суп-пюре добавляют немного больше составляющих, чтобы он был наваристый и не жидкий.

Кстати, такие блюда получаются очень красочными, как на фото из интернета., это, конечно, если вы все сделали согласно рецептуре и если сами ингредиенты свежие и качественного производства.

Сырный суп с рисом

Потому что в таком случае блюдо получится вовсе не аппетитным.

И не всегда все следует делать по рецепту, можно и экспериментировать. Просто необходимо иметь во всем меру: не пересыпать приправ, даже если вы их очень сильно любите, также осторожно надо быть с солью, сахаром, и зеленью особо не увлекайтесь.

Далее добавьте в куриный суп с сыром каждый ингредиент по очереди.

Всыпьте в блюдо рис, затем картошку и морковь, лук. Когда картошка сварится, положите в суп мясо.

В привлечении посетителей я иногда добавляю что-то кроме нарезанного четвертинками колец, что может быть проще и острее кому просто.

Сыр плавленый натрите на терке, высыпьте в блюдо, когда оно уже почти готово.

Под конец кулинарного процесса посолите и поперчите на свой вкус, добавьте свежую зелень: укроп, петрушку. Блюдо получается очень красивым, не только благодаря зелени, но и овощам и плавленому сыру.

сырный суп рецепт с плавленным сыром и курицей и рисом

Поэтому, почему бы не похвастаться им в соцсетях и не сделать фото?

Итак, вы убедились, что рецепт этого кулинарного творения очень прост. Поэтому поскорее попробуйте его сотворить. Суп удивит вас своей легкостью, нежностью. Хоть простой в приготовлении, но в нем есть своя пикантная изюминка.

Сегодня на повестке дня у нас замечательное первое блюдо! Готовить мы будем суп с плавленым сыром. Для вас подготовлены рецепты с пошаговым приготовлением, поэтому вы без труда повторите всё аналогично.

Всё делается довольно просто, даже начинающие повара смогут без проблем сделать данное блюдо. Данный рецепт впервые появился в Европе и успешно стал популярным в нашем крае. Данный суп с удовольствием будут уплетать и дети, и взрослые. Многие попросят добавки!

Для приготовления этого блюда не нужно быть настоящим кулинаром.

Подавать сырный суп можно и гостям.

Если вы предпочитаете более густой, используйте больше продуктов.

Сырный суп с курицей

Захотелось скушать что-то вкусненькое? Попробуйте приготовить первое блюдо по данному рецепту и получите наслаждение от вкусного сырного супа.

Ингредиенты:

  • картофель 0,4 кг.
  • куриное филе 0,5 кг.
  • морковь 170 г.
  • сыр плавленый 200 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • лук 150 г.
  • соль, зелень и перец на свой вкус.

Приготовление:

1. Моем мясо, режем на бруски небольшого размера и выкладываем в кастрюлю.

Заливаем водой и ставим на огонь. Ожидаем закипания, после чего варим курицу примерно пол часа.

2. Пока готовится мясо, мы очищаем картофель, и режем на брусочки.

3. Очищаем морковь, нарезаем соломкой, промываем лук и измельчаем на кубики.

4. Засыпаем порезанный картофель к мясу и варим примерно 15 минут варим.

5. Выкладываем сливочное масло на сковороду, раскаляем и высыпаем лук с морковью.

Описание приготовления

Тушим массу примерно 3 минуты на среднем огне.

6. Зажарка готовка, помещаем её в кастрюлю, добавляем специи и солим, и провариваем около 4 минут.

7. Плавленый сыр режем на средние кусочки.

8. Рубим мелко зелень и добавляем в суп вместе с плавленым сыром. Перемешиваем блюдо и снимаем с плиты.

9. Наш обед приготовлен!

Видео рецепт приготовления:

Приятного всем аппетита!

Суп с плавленым сыром и курицей в мультиварке

Вам потребуются лишь самые необходимые ингредиенты, из которых у вас получится замечательный суп. Вся семья будет накормлена и благодарна за вкусное угощение.

Суп, приготовленный в мультиварке по нашему рецепту, получается довольно нежный и вкусный.

Уделите немного драгоценного времени для укладки ингредиентов в устройство, затем ожидайте оповещение о готовке.

Ингредиенты:

  • филе куриное 0,2 кг.
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сыр плавленый 200 г.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло рафинированное 2 столовая ложка
  • рис 100 г.
  • вода 1,5 л.
  • чеснок пару зубчиков.
  • соль и перец на свой вкус.

Приготовление:

1. Помещаем курицу в чашу мультиварки, предварительно его моем. Наливаем 0,6 л. холодной воды. Активируем режим «Варка» на 20 минут.

2. Пока готовится филе, чистим и режем лук.

3.

Очищаем морковку, промываем под проточной водой и нарезаем на длинные бруски. Можете воспользоваться теркой.

4. Для того, чтобы суп получился еще вкуснее, нужно обязательно приготовить для него зажарку. Делается она совсем недолго. Смазываем сковороду растительным маслом, обжариваем овощи до золотого состояния.

5. Промываем тщательно рис и дожидаемся, пока приготовится филе в мультиварке. По истечении времени достаём мясо из бульона, что бы остывало. После засыпаем рис в мультиварку на 10 минут.

6. Пока готовится рис мы моем картошку и нарезаем на небольшие кубики.

7. За это время филе курицы остыло, и можно нарезать на не большие кусочки.

8. Засыпаем в мультиварку мясо с зажаркой и сыром.

Сразу добавляем специи, которые пришлись вам по душе. При необходимости досолите.

9. После того, как заполните чашу всеми необходимыми ингредиентами, активируйте опцию «Варка» на период 15 минут.

10. Ожидаем завершения варки, после чего добавляем к общей массе укроп с чесноком, доливаем воду. Активируем режим «Тушение», закрываем мультиварку и включаем на 45 минут.

Наш суп полностью приготовлен, осталось его лишь размешать. Делаем это вручную или при помощи миксера.

Как варить сырный суп с шампиньонами

Ингредиенты:

  • шампиньоны 0,2 кг.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • сыр плавленый 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло рафинированное для жарки.
  • куриный окорок 1 шт.
  • перец и соль на свой вкус.

Благодаря такому набору компонентов мы получаем очень вкусный суп, который готовится совсем недолго.

Процесс приготовления:

1.

Режем картофель на средние кубики.

2. Далее готовим бульон из окорока, после закидываем картофель и продолжаем варку ещё около получаса.

3. Очищаем грибы, режем на небольшие кусочки.

4. Наливаем рафинированное масло в сковороду, обжариваем слегка грибы.

5. Когда будет довариваться картофель, добавляем к нему грибы. Продолжаем варить еще 15 минут.

6. Шинкуем лук, морковь натираем на маленькой терке.

7. Измельченные овощи закладываем в сковороду и обжариваем до золотого цвета.

8. Добавляем овощи в общую массу.

9.

Плавленый сыр режем на продольные кубики. Чтобы он не прилипал к ножу, предварительно поместите его в морозилку на 15 минут.

10. Отправляем сыр в бульон и продолжаем варить ещё 20 минут.

11. Наш суп приготовлен.

Приятного всем аппетита!

Поделиться в FB

Рассказать ВК

Нажать Класс

2
08.07.2018
Васильевна
Сырный суп с курицей и плавленым сыром - любимец нашей семьи! А вашей? Если еще нет, то смело.
ЯКОВЛАВНА
С самого детства нам говорят о пользе различных каш.