Все рецепты

Как приготовить рассыпчатый рис с кукурузой



Простой рецепт приготовления

Видео: Рецепт приготовления жареного риса с кукурузой и горошком в мультиварке VITEK VT-4208 CL

Главная> Рецептыверсия для печати

Рис с кукурузой и горошком в мультиварке


Ингредиенты для "Рис с кукурузой и горошком в мультиварке":

Рецепт "Рис с кукурузой и горошком в мультиварке":
Приготовить все необходимые ингредиенты.


Рис промыть под проточной водой, пока не вода не станет прозрачной. Переложить рис в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль. Включить на режим "плов" (у меня время выставляется автоматически) - если у вас нет, то выставите время 60 минут (этого будет более чем достаточно).
(Я добавляю сразу горячую кипяченую воду, что бы ускорить процесс приготовления)


Морковь и лук очистить.

На плиту поставить разогреваться сковороду на медленный огонь, налить в нее подсолнечное масло.

Способ приготовления Для приготовления этого соуса используют красную сухую пассеровку, до пятидесяти градусов охлаждая ее и разводя постепенно мясокостным бульоном, при этом размешивая до однородного состояния эту смесь. Для начала приготовления соуса используют только одну четвертую .

Порезать лук кубиками, мелко. Выложить в сковороду лук и тушить помешивая пока лук не станет прозрачным.


Морковь порезать кубиками (если потереть на терке, то она сильно разварится). Добавить морковь к луку.

Описание приготовления


Перемешать, накрыть крышкой и тушить периодически помешивая 5 минут.
Открыть крышку, добавить огонь и слегка поджарить. Добавить к луку с морковью специи и немного соли (я добавить соль и пару щепоток карри).

Пока готовим зажарку, прошло 10-15 минут, открываем нашу мультиварку, перемешиваем рис, если вся вода выкипела, а рис еще не готов, до лейте немного воды.

Выключать мультиварку не нужно, пока вы перемешиваете и добавляете ингредиенты все так же продолжает готовиться на режиме "плов".
В мультиварку к рису выкладываем зажарку, и добавляем специи по желанию (у меня зира, карри, хмели-сунели).


Закрываем крышку мультиварки и оставляем еще на 5 минут. Тем временем подготовим горошек и кукурузу. Открыть баночки, слить жидкость. Через 5-7 минут. открываем мультиварку, пробуем рис (если не хватает специй и соли, добавляем).

Выкладываем горошек и кукурузу и перемешиваем. (мне хватило по 100 гр. каждого, если хотите можете добавить больше).

Закрываем и готовим до полного выкипания жидкости (в самом начале мы выставили время 60 минут - ориентируйтесь пожалуйста на свою мультиварку - возможно вам понадобиться меньше).
В конце варки можете добавить мелко порезанную зелень или посыпать ею уже готовый рис.


Выключаем мультиварку, рис перемешиваем. Можете оставить его настояться в мультиварке на 20 минут. Или сразу подавать к столу.

Наш Рис "Цветной" готов! Приятного аппетита!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?






Главная> Рецептыверсия для печати

Рис с кукурузой и горошком в мультиварке


Ингредиенты для "Рис с кукурузой и горошком в мультиварке":

Рецепт "Рис с кукурузой и горошком в мультиварке":
Приготовить все необходимые ингредиенты.


Рис промыть под проточной водой, пока не вода не станет прозрачной. Переложить рис в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль. Включить на режим "плов" (у меня время выставляется автоматически) - если у вас нет, то выставите время 60 минут (этого будет более чем достаточно).
(Я добавляю сразу горячую кипяченую воду, что бы ускорить процесс приготовления)


Морковь и лук очистить.

На плиту поставить разогреваться сковороду на медленный огонь, налить в нее подсолнечное масло.

Кулинарный рецепт Рис с кукурузой в мультиварке

Порезать лук кубиками, мелко. Выложить в сковороду лук и тушить помешивая пока лук не станет прозрачным.


Морковь порезать кубиками (если потереть на терке, то она сильно разварится). Добавить морковь к луку.

Перемешать, накрыть крышкой и тушить периодически помешивая 5 минут.
Открыть крышку, добавить огонь и слегка поджарить. Добавить к луку с морковью специи и немного соли (я добавить соль и пару щепоток карри).

Пока готовим зажарку, прошло 10-15 минут, открываем нашу мультиварку, перемешиваем рис, если вся вода выкипела, а рис еще не готов, до лейте немного воды.

Выключать мультиварку не нужно, пока вы перемешиваете и добавляете ингредиенты все так же продолжает готовиться на режиме "плов".
В мультиварку к рису выкладываем зажарку, и добавляем специи по желанию (у меня зира, карри, хмели-сунели).


Закрываем крышку мультиварки и оставляем еще на 5 минут. Тем временем подготовим горошек и кукурузу. Открыть баночки, слить жидкость.

Не стоит спешить!
Рецепт "Рис с кукурузой и горошком в мультиварке": Приготовить все необходимые ингредиенты. Рис промыть под проточной водой

Через 5-7 минут. открываем мультиварку, пробуем рис (если не хватает специй и соли, добавляем).

Выкладываем горошек и кукурузу и перемешиваем. (мне хватило по 100 гр.

каждого, если хотите можете добавить больше). Закрываем и готовим до полного выкипания жидкости (в самом начале мы выставили время 60 минут - ориентируйтесь пожалуйста на свою мультиварку - возможно вам понадобиться меньше).
В конце варки можете добавить мелко порезанную зелень или посыпать ею уже готовый рис.


Выключаем мультиварку, рис перемешиваем.

рис с кукурузой и горошком в мультиварке

Можете оставить его настояться в мультиварке на 20 минут. Или сразу подавать к столу.


Наш Рис "Цветной" готов! Приятного аппетита!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?






0
14.09.2018