Все рецепты

Что приготовить на ужин с рисом быстро и вкусно


Оглавление:
  • Что приготовить на ужин из риса быстро и вкусно
  • Извечный вопрос. Ребенок от 1 до 3
  • Что можно приготовить на ужин? Идеи для ужина: быстро, просто и вкусно
  • Дары моря. Кулинария
  • «Шефмаркет»: тестирую сервис по доставке наборов для ужина.
  • Рецепты на ужин. "Нужен Ужин " - сервис по доставке наборов...
  • что приготовить на ужин. Заграничная 7 я
  • Гарнир к курице: популярные рецепты
  • Что приготовить быстро?. Кулинария. Конференции на 7 я. ру
  • Все надоело:(Прошу "быстрых" рецептов для ужина .... Кулинария
  • Французские рецепты: салат с чечевицей и паштет из шпината.
  • Рождественский пост: котлеты из чечевицы и нут в томатном соусе.
  • А что вы готовите по-быстрому на ужин. Кулинария
  • Что на ужин после работы?. Кулинария
  • . Кулинария
  • Быстрый вкусный ужин. Кулинария
  • Ужин. Кулинария
  • Что приготовить на ужин??. Ребенок от 1 до 3
  • Что на ужин кушаем?. что- то у меня. СП: посиделки
  • Рабочая неделя-как планировать приготовление еды. Кулинария
  • А что у вас на ужин?. Кулинария
  • Похудение с Быстрой диетой. Меню для 6 разгрузочных дней...
  • Навеяно нижней темой про ужин.. Кулинария
  • Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы.
  • Тестирую сервис доставки наборов для приготовления ужина.
  • Что приготовить на ужин быстро и вкусно на скорую руку, рецепты из простых продуктов
  • Рис, чечевица, кускус: 2 постных рецепта с жареным луком.
  • Про ужины. Кулинария
  • Ужин за 20 минут: 5 простых рецептов. Кулинария
  • Еда на работу: 2 постных рецепта для ланчбокса. Чечевица и тофу...
  • Что приготовить в пост: 3 рецепта. Грибное карри и овощные...
  • 4 блюда из мяса: яркие и простые рецепты. Все дело в соусе...
  • Что у Вас сегодня на ужин?. СП: посиделки
  • Весенние супы: с тыквой, цветной капустой и постный - с чечевицей.
  • Вегетарианские рецепты: что можно есть в пост? {/PARAGRAPH}

  • Вопрос к девушкам, которые могут про себя сказать "я ничего..."
  • Остатки риса - что сделать?. Кулинария
  • Специи к рису. Кулинария
  • Что приготовить на ужин
  • Спагетти с копченым беконом
  • Видео «Спагетти с копченым беконом»
  • Запеканка мясная с картофелем в духовке
  • Видео «Запеканка мясная с картофелем в духовке»
  • Макароны с овощами
  • Видео «Макароны с овощами»
  • Свинина, запеченная в духовке
  • Видео «Свинина, запеченная в духовке»
  • Рецепт запеченной картошки с салом в духовке
  • Видео «Рецепт запеченной картошки с салом в духовке»
  • 5 ужинов на неделю - видео, что приготовить на ужин быстро и вкусно

  • {PARAGRAPH}Видео: Ну, оОчень вкусный - Жареный Рис по-китайски!

    Что приготовить на ужин из риса быстро и вкусно

    Извечный вопрос.

    Ребенок от 1 до 3

    Что приготовить на ужин??? Сижу, думаю -чем вечером ребенка кормить, хочется отйти хоть иногда от ежедневного однообразия (я работаю). Может, каждая напишет тут что-нить легкое, полезное, вкусное и из доступных ингредиентов и у нас будет меню на целую неделю, а то и на две! Ведь у каждой есть свое, фирменное блюдо, которым не жалко поделиться!

    Обсуждение

    Прихожу домой не раньше 19:00 и тоже проблема "что приготовить". Меня, иногда, когда забыла разморозить мясо или не охота было заезжать в магазин спасают вот такие два рецепта:
    Макароны с белым соусом.


    Варим макароны. Параллельно в (прибл.)150 граммах сливочного масла обжариваем лук и на выбор: колбасу, сосиски кусочками, ветчину, грибы, вареную курицу, фарш, мясо или что еще придет в голову. Потом добавляем 2 столовые ложкиожки муки и постепенно разводим молоком до густоты соуса, солим, добавляем какие-нибудь специи. У меня обычно уходит пакет молока, и получается большая сковородка соуса, которой хватает на 2 дня.

    Что можно приготовить на ужин? Идеи для ужина: быстро, просто и вкусно

    Макароны - на тарелку, сверху соус - красота. У меня с удовольствием едят и дочка и муж. А если в соусе использовать заранее отваренные и почищенные креветки, то можно даже подать гостям, обозвав при этом какой-нибудь "пастой по-Карибски."
    Еще похожий рецепт риса.
    Варим рис. Параллельно на растительном масле обжариваем чуть-чуть лук и тертую морковку + также как в макаронах любая добавка на выбор (курица из бульона, сосиски кусочками, колбаса, грибы...). Перемешиваем с отваренным рисом. Я еще добавляю чуть-чуть карри или приправы для плова. А вот такой же рис но опять же с креветками (можно еще оливки, маслинки туда бросить) - это в нашей семье вообще порадное блюдо.
    Еще я стараюсь замораживать заранее (на зиму)морковку тертую, перцы резанные, помидоры резанные, зелень.

    Потом в готовке это экономит время и силы: достал и добавил в нужное блюдо, не надо мыть тереть, чистить и т. д.
    И еще много использую фарш: в выходной покупаю 2-2,5 кг. Делаю смесь, как для котлет. А потом замораживаю в разных видах: кругленькие шарики будут тефтельками, длинненькие - котлетками, кругленькие с рисом - ежики. Пришла с работы, бросила на сковородку длинные - котлеты, а через день кругленькие потушила в сметанке, а через какое-то время ежики потушила с томатом. Тоже получается быстрее, чем каждый раз все это крутить-лепить.

    картофельная запеканка с мясом, перчики фаршированные, мясо тушеное с картошкой (можно курочку). картошечка с салатиком из огурчиков, капусты и кукурузы. печеночные оладушки с гречкой и подливкой из лука.

    Запеканка творожная с изюмом.

    Дары моря. Кулинария

    Помогите! Купила килограмм замороженных моллюсков (кальмары, мидии, осьминожки и т. д.)Вот теперь сижу и думаю, что мне с этим счастьем делать?:(

    Обсуждение

    Всем спасибо большое. Вчера на ужин импровизировала: рис с ентим коктейлем + жареный лук + сливочный соус + специи. Получилось быстро и вкусно.

    , Katja

    Паэлья. Рис, дары моря, зеленый горошек, болгарский перец. Сейчас точно не помню рецепт, если надо поищу.

    «Шефмаркет»: тестирую сервис по доставке наборов для ужина.

    Какое-то время назад я тестировала один из сервисов по доставке наборов для приготовления ужина, с тех пор старший сын периодически доставал меня с просьбами повторения эксперимента.

    Не прошло и года, как подвернулся случай протестировать еще одну компанию – на этот раз «Шефмаркет». У "Шефмаркета" можно заказать разные наборы ужинов – не только обычные домашние, но и «фитнес», постные и так называемые «оригинальные». Мы решили особо не экспериментировать и остановились на домашних блюдах...

    Обсуждение

    здорово.
    расскажи рецепт сливочно-мятного соуса?.
    а красная капуста тушеная получается? никогда не смотрела на нее в таком ракурсе.
    что за удачный соус у брокколи с курицей? готовый?
    набор рецептов мне тоже понравился.

    Рецепты на ужин.

    "Нужен Ужин " - сервис по доставке наборов...

    Сейчас появилось много сервисов, которые доставляют продукты и рецепты, из которых вы, уже ни о чем не заботясь, всю рабочую неделю готовите самые разные блюда. Сегодня - наш отзыв о сервисе "Нужен Ужин". Сервис "Нужен Ужин" - это доставка продуктовых наборов с фоторецептами. Основная задача - экономия времени клиента: ингредиенты уже вымыты и очищены, все они упакованы в отдельные зип- или вакуумные пакеты, что позволяет сохранять им свежесть до конца недели. В отличие от других...

    что приготовить на ужин. Заграничная 7 я

    А что вы готовите на ужин. Муж просит что-нибудь вкусное. Чтобы приготовить. Отбивные жарила, овощи тушила. Чтобы придумать.

    Обсуждение

    а мой на диете.

    облегчает мне жытуху.

    я борщ сварила, постный. Еще гвакамоле сделала. Поели с дочкой борща и закусили тортиями с гвакамолями. Но это для мясоеда будет наверное невкусным. Завтра туну пожарю или запеку, сделаю дочке ланч туна реп. А на ужин будем борщ доедать. После завтра не знаю еще что. Буду думать.. А мужу я часто рыбу разную запекаю, с картошечкой, гречкой, рисом, броколли отвариваю и пармезаном посыпаю, и салатик конечно, свежий.

    , Помидорова Л.

    Гарнир к курице: популярные рецепты

    Блюда из курицы часто появляются на наших столах, ведь курятина мало того, что очень вкусна, так еще и весьма доступна в цене.

    Разумеется, подавать курицу к столу нужно обязательно с гарниром, но вот что именно к ней приготовить? О некоторых наиболее популярных рецептах гарнира к курице речь подробнее пойдет далее. На гарнир к курице принято готовить в основном отварной или жареный картофель, каши и макаронные изделия. Это привычно и удобно, однако уже настолько «приелось», что...

    Что приготовить быстро?. Кулинария. Конференции на 7 я. ру

    Вот - никогда не умела готовить - а тута вдруг возникла необходимость кормить молодого человека по вечерам. Ужином, соответственно. При том, что и я и он работаем - и у меня есть час на все про все - ну или полтора - на то, чтобы заскочить в магазин, купить там что понравится прийти домой и приготовить это.

    А я - себе сроду почти не готовила ничего - на работе - столовая существует, в детстве мама всегда кормила. В общем я даже в магазине продуктовом - с трудом ориентируюсь что надо покупать...

    Обсуждение

    да, вот еще парочка очень простых супов. Может, кому-то и не понравится, но я лично люблю такие вот простенькие супчики диетические, без всяких заправок. Суп №1: полбанки (или целая, смотря по размеру кастрюли. лосося или тунца в собств. соку + 3-4 картофелины + луковица + лавр. лист, перец горошком, немного тертой морковки и укропа. Суп № 2: бульонный кубик или натур. бульон + шампиньоны, предварительно слегка обжаренные на сливочном (!) масле + те же ингредиенты, что и в №1, кроме рыбы.

    Ой, спасибо всем - огромное!
    Одной проблемой стало меньше в эотм мире - это просто радость.
    Спасибо.

    , Лиии

    Все надоело:(Прошу "быстрых" рецептов для ужина .... Кулинария

    Только реально быстрых и простых, т. к. времени на готовку после прихода домой в 19.00 остается максимум 30-35 минут или меня начинают грызть живьем.

    Все мои рецепты, сводятся к курице во всех видах, рыбе, котлетам, тушеному мясу типа бефстроганофф. на гарнир макароны или картошка. иногда делаю куриный салат типа оливье и типа цезарь. Может можно что-то еще придумать? просто ужасно все надоело..

    Обсуждение

    если надоело - значит жрать не хотят. Лучший кулинар - голод.

    Кургрудки - милое дело. В панировку и по 2 мин с каждой стороны на сильном огне. Меня спасают когда готовить нет времени., но я их размораживаю с утра в холодильнике.

    Если есть тесто слоенное - также разморозите с утра в холодильнике - начинка любая-овощная, мясная - и пирог готов. Можно бульон наварить на пару дней. Часть заморозить. А к приходу - добавить пассерованные овощи+макарошки типа звездочек, или лапшу. У меня на ура идут сейчас супчики без мяса, с чечевицей, горохом, фасолью. Бобовые вы можете использовать консервированные - сокращают готовку в разы. Все супчики с пассеровкой. Они легкие и незатратные по времени, да еще и бюджетные.
    Еще вспомнила картофельную запеканку: мясо как на бефстроганы, с вечера маринуете со специями и шинкованным луком репчатым. Вечером следующего дня достаете мясо, укладываете на смазанную форму, сверху картофель порезанный как на чипсы. Заливаете сметанной, сливочной смесью.

    Можно сверху сыром за минут 10 до готовности. Вместо мяса пойдут и грибы.

    Французские рецепты: салат с чечевицей и паштет из шпината.

    Вкусные рецепты без мяса: в пост и не только

    Рождественский пост: котлеты из чечевицы и нут в томатном соусе.

    Постные рецепты для мультиварки. Что приготовить на ужин быстро и вкусно
    ... ложки репчатый лук — 1/2 головки свежий чеснок — 6 больших зубчиков или сушеный рубленый — 1/2 чайных ложки зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза) — 1/4 пучка молотые семена кориандра — 1 чайная ложка соль оливковое масло — 2 чайных ложки Чечевицу засыпать в чашу мультиварки, налить воду.

    Посолить. Включить режим гречка/рис. Готовую чечевицу выложить в миску. Включить режим выпечка/жарка/быстрое приготовление. Налить в чашу масло. Нарезать лук, отправить его в мультиварку. Когда лук станет слегка прозрачным, добавить чеснок, а через пару минут — пюрированные блендером томаты или разведенную 50 г воды томатную пас...

    Обсуждение

    Понравился рецепт "Нут в томатном соусе" попробывала на днях вкусно! Спасибо за рецепт, использовала все таки томатную пасту. Посоветовали качественную натуральную, получилось очень даже. паста была продукции "помидорка" если кому пригодится)

    А что вы готовите по-быстрому на ужин. Кулинария

    А что вы готовите по-быстрому на ужин после работы?

    Что можно приготовить, имея всего 30-40 минут времени? А то сосиски с макронами уже надоели...

    Обсуждение

    А мы любим обычный рис, сваренный с вечера, добавить в обжареный репчатый лук + мелко порезаная ветчина, немного прожарить на сливочном масле и засыпать консервированую кукурузу. Перемешать, присыпать тертым пармезаном, еще раз перемешать. Быстро, просто, вкусно.
    А вчера вот достала из смеси кефир-чеснок-сушеная петрушка-соль-перец куриные бедра, которые предусмотрительно бросила туда с утра, обсушила, швырнула на противень, немного присыпала сыром. Съели с удовольствием вместе с отваренными макаронами

    , Симамото

    Простите, но если бы я делала макароны и сосиски, у меня на это бы ушло минут 10! Что вы делаете с этими макаронами и сосисками???

    Что на ужин после работы?. Кулинария

    Назрел вопрос: что Вы готовите вечером в будни, приходите Вы с работы и нужно покормить семью, что побыстрее приготовить? Получается так, что я теперь буду приходить домой в 19 и нужно покормить ужином семью - муж и двое детей, чтобы такое не долгое, но вкусное, днем могу что-то положить размораживаться или мариноваться, или кое-каие заготовки недолгие сделать. Подкиньте идей, пожалуйста, что Вы на ужин согласно такой ситуации готовите? Большое спасибо за ответы.

    Обсуждение

    Когда-то в "кулинарии" на этот вопрос был столь блестящий ответ... Может, кто-то помнит а? Тогда можно было бы поиском поискать.


    Суть однако я могу и из собственного опыта изложить.
    В выходные делаете заготовки - скажем, тушите или запекаете мясо, фаршируете перцы и т. д. в том количестве которое потом обеспечит вам 3-4 ужина с разными гарнирами.
    Скажем, понедельник - запечёное мясо с рисом, вторник -оно же, но с картошкой, в среду остатки мяса обжариваются быстренько с луком, томатами и получается уже совсем др. вкус, этим заливаются спагетти - и все довольны.
    В четверг можно пожарить рыбу, это всегда быстро, а в пятницу просто картошки отварить и с селёдкой (купить уже разделанню - проигрываем во вкусе, выигрываем во времени) очень душевно получится.
    Вполне допустимо на мой взгляд и готовыми пельменями или сосисками воспользоваться.

    Моя дочь иногда кормит свою семью курицей гриль, купленной по дороге с работы. Всем нравится.
    Мне вообще кажется, что сейчас так много в продаже всего разного быстрого приготовления...
    Я например в холодильнике держу готовые коржи для пиццы. Вытащить её из холодильника, намазать томат- пастой, живописно расположить неск. ломтиков колбасы и сверху притрусить потёртым на тёрке сыром это 5 мин, потом на 15 мин в духовку - и все довольны.

    ;-) Бутерброды и, если я добрая - "свежеовощной" салат ;-) Вот уже 17-й год никто не жалуется ;-)
    Если сааааавсем добрая - могу замороженную пиццу в дуxовку закинуть или яичницу на помидораx поджарить или там вчерашнюю отварную картошку превратить в жареную с луком и шкварками.

    Или еще что-нибудь "полуфабрикатное" - драники там замороженные или рыбку поджарить. ОООчень редко (под настроение) могу и котлетки пожарить, и "типа ризотто" соорудить.

    . Кулинария

    Обсуждение

    Я люблю делать:
    1) суп с гречкой. Очень вкусно! Попробуйте.
    Любой мясной бульон, туда морковь, лук, картошки. Лук/морковь можно обжарить - вкуснее будет. И гречки - много не стоит, но вкус получается специфический.
    Вообще вместо гречки обычный суп варят и с макаронами, и с рисом, и с перловкой. С гречкой же - очень редко, но я из всех супов люблю больше всего этот и муж мой теперь тоже любит =)
    2) "похлебку" как называет это моя подруга.
    Готовится порционно -тогда, когда нужно горячее.

    Достаточно иметь про запас немного мясного бульона и остатки какой нить отварной крупы. У меня иногда бывает, что в салат допустим, риса много сварила, или с ужина остался. Или гречка с вечера вроде как немного не при делах - осталось ни то, ни се. Кидаем в закипающий бульон, туда же выливаем яйцо, при этом желательно быстро мешать. Разогрели. Подавать на стол - с майонезом. Просто и вкусно.

    Луковый суп.
    Пять луковиц нарезать кубиками и поджарить на сливочном масле. Залить куринным бульоном(можно из пакетиков) и варить не меньше полу-часу на медленном огне, чтобы еле бурлило. Затем добавить зелёной травы(можно сушёной).

    Чабрец, укроп, петрушку, кинзу(если нра). Для пущей красоты можно натереть моркови, но это если время есть. На тарелку положить поджаренную в раст. масле гренку и кусок сыра(Гута или что есть). Залить это супом и подавать. Можно чеснока натереть(но это мужчинам больше нравится.) Это называется французский суп.

    , Я-Ната

    Быстрый вкусный ужин. Кулинария

    К слову о морском коктейле... Действие первое - полукилограммовый пакет коктейля в СВЧ на разморозку.

    12 минут. За это время надо успеть - почистить и порезать ломиками головку чеснока, поставить на сильный огонь тяжелую сковородку и вок, пусть греются, плеснуть в каждую как следует масла. Мелко порезать красный перчик, ну или половинку. Отмерить стакан риса. Приготовить соевый соус и лимонный сок и табаско. Вскипятить воды. В нагретый вок с маслом высыпаем рис и перчик, пусть жарятся...

    Обсуждение

    почему вотки нет?

    Ужин. Кулинария

    Моя кулинарная фантазия иссякает, подскажите, что вы готовите на обычный семейный ужин?

    Что-то не особо трудоемкое и чтобы дети тоже ели?

    Обсуждение

    котлеты, картошка с мясом тушеная типо жаркое, картошка с тефтельками типо кютфа. плов.
    дети очень любят макароны с подливками из фарша. фарш жаришь на сковородке, далее туда можно добавить томатную пасту или помидоры в собственном соку, орегано-майоран, базилик и потушить. это будет нечто в итальянском стиле. но тогда перед жаркой фарша нужно поджарить пару зубчиков мелко нарезанного чеснока на оливковом масле, потом жарить там же фарш
    а можно добавить томату и фасоль.

    это будет нечто мексиканское типо чили. можно туда же перцу болгарского, но мои не любят.
    а можно добавить томату, лука, морковки и зеленого горошка. это будет нечто болгарское.
    еще можно добавить сливок и карри. это будет а-ля индийское.
    мои дети не очень любят мясо кусками. и котлеты едят только куриные или индюшачьи. а вот фаршик в виде подливки- это у них хит.
    можно поэкспериментировать с замороженными овощами или грибами, но у нас тоже не любят. можно вместо макарошек добавлять это дело к рису или гречке.

    Я купила очень давно пароварку и она меня очень часто выручает! Если плохо себя чувствую или времени не хватило на готовку (бывает и такое пока набегаешься с детьми по их кружкам), поствил мясо со сметанкой или курицу или в два этажа с гарниром и в путь - через 30-50 минут ужин готов!

    Рекомендую! А из блюд мои очень любят оладьи из говяж печени: 500 гр печени(через мясорубку)+ 1 яйцо+ лук и чеснок (на любителя)+ ст ложка муки+ соль перемешать и на сковороде как обычные оладушки обжарить с двух сторон, быстро и очень вкусно а на гарнир можно что угодно, я иногда им подаю оладьи с зел горошком, очень любят мои мясо со сливками и с грибами(тоже достаточно быстро), обжариваем мясо(говяд)на сковороде, добавляем шампиньоны (1 банка или свои) - всё сместе пережариваем на небольшом огне, в конце добавляем жидкие сливки 33 % -1 пакетик, и на тихом огне даём всему этому пропитаться и сливки постепенно загустевают - Запах-отпад и очень вкусно!
    Для инфы - детям 4 и 7 лет (придерживаемся правильного питания - ни один ещё не ел чипсы, газировку и всякой западной шняги)

    Что приготовить на ужин??.

    Ребенок от 1 до 3

    Уже измучилась вся. Духовки нет. Котлеты надоели, катротшка с мясом и тд тоже. Что у вас сегодня на ужин? Мясные блюда интересуют. Без духовки

    Обсуждение

    Ну вот я сейчас осталась без дуxовки в связи с ремонтом. За это время у нас было:
    Беф Строганов
    Говядину в сацибели, которую запечь собиралась, потушила в сковороде под крышкой
    Верxние части куриныx ног жареные на сковороде, а предварительно нашпигованные чесноком и маринованые в уксусе с луком и специями
    Тефтели
    Куриное мясо кусочками с чесноком и морковкой жареное в воке с китайскими соусами
    Ну и котлеты тоже.


    Тушу. Например мясо с луком, морковью, черносливом и специями. Или мясо, лук, сметана, вегета - можно грибы добавить. Или измельченное мясо (может фарш) с луком, измельченными помидорами, петрушкой и другой зеленью, тогда со спагетти. Вот

    Что на ужин кушаем?. что- то у меня. СП: посиделки

    Что на ужин кушаем?. что- то у меня кризис жанра ;-) Сегодня тефтели, а что потом готовиииить....

    Обсуждение

    Салат (готовая смесь всяких листовых салатов от Белой дачи) с луком и сладким перцем, заправленный оливковым маслом - мы с мамой его ели как салат, а дети в виде шаурмы с курицей и охотничьими колбасками.

    Рис с овощами. Картофельное пюре с зеленым луком для ребенка, который не любит рис. Гречка для ребенка, который захотел гречки. Котлеты из свинины с косулей и (для желающих) тушеная с овощами косуля (папу угостили знакомые охотники). Супчик из сайры и бутерброды из остатков сайры с чаем. Фасолевый суп для меня, любимой. Остатки шоколадного тортика с морсом - для старшей дочки и ее подруги. В общем, у нас, как обычно - каждый ел то, что любит.

    Гречка с грибами, салатик из редиски с зеленью и круассаны домашние со сгущенкой и брусничным джемом.

    Рабочая неделя-как планировать приготовление еды.

    Кулинария

    Прошу поделиться опытом в планировании ужинов-завтраков!. Честно, каждый вечер как парочку часов у плиты постоишь, так ни на что больше сил нет.. Пробовала делать фарш например и замораживать, все равно больше чем на 2 вечера заготовок не хватает. Муж любитель вкусненького, но ВРЕМЯ-ТО, время как расходуется.. ---------------------------------------------- Как вы планируете еду на неделе рабочей, какой выбор блюд примерный, как рационально время расходовать? Спасибо!

    Обсуждение

    курица и свинина жарятся быстрее чем говядина, так что говядина - ужин выходного дня.

    Если запечь кусок мяса в воскр или сварить язык - на пару дней может хватить. Куриные бедрышки жарятся 10-15 мин, филе - 5 мин (+10 мин на гарнир). Еще вариант - быстро обжарить мясо (фарш) и овощи, смешать и довести до нормы в духовке - если времени до ужина хватает, а у плиты стоять не хочется.

    Я на выходных пишу список блюд на неделю и соответственно, что нужно купить что бы в рабочие дни в магазин не заходить.
    У моего ребенка 3 раза в неделю занятия заканчиваются в 21-00 и в 21-30 надо уже спать, соответственно в эти дни время приготовления ужина 15 минут.
    Меню напишу примерно, а то все эти файлы дома.
    Купить говядину на кости 2.5 кг и 1 кг свинины.
    Говядину обрезать, кости(не голые)сварить, мясо прокрутить.

    Часть фарша порциями (грамм по 300) разложить по пакетам и в морозилку.
    От свинины отрезать 3 самых лучших куска для жарки, остальное прокрутить.
    Из бульона вынуть кости, обобрать с них мясо и прокрутить.
    Из фарша говядина + свинина сделать котлеты и положить в морозилку(я дела и жареные и сырые).
    Все это занимает в воскресенье где-то часа 2.
    В итоге:
    1. Бульон на 2 приготовления супа
    2. Свинина на жарку
    3. Вареный фарш
    4. Фарш говяжий.
    5. Котлеты.
    Меню:
    Понедельник(суп сваренный возможно еще в воскресенье)
    Вторник(жареное мясо)
    Среда(суп из консервированного зеленого горошка)
    Четверг(макароны по-флотски)
    Пятница(котлеты)
    Суббота (рубленое мясо)
    И тд
    Время приготовления от 15 до 30 минут.
    Гарнир: картошка, каши в пакетиках, макароны, мороженые овощи.
    И как видите еще останутся заготовки на следующую неделю.

    А что у вас на ужин?.

    Кулинария

    Совсем моя фантазия иссякла. Чтоб такое быстрое приготовить. И поделитесь, плиз, какие супчики готовите? Сырный, с фрикадельками, гречневый, щи, борщ, с курицей уж так надоели, а мои без супа никак.

    Обсуждение

    Я перестала своих кормить ужином. Толстые оба, ну и я с ними заодно, чтобы не дразнить.. Завтрак и обед дома, муж приходит на обед с работы. На ужин на работу мужу сегодня дала немножко салата (помидоры, огурцы, салат, зелень с кукурузным маслом) и хлеб бородинский. С ребёнком попили на ужин чай с сухофруктами и мёдом.
    Супчики тоже редко готовлю, от них поправляются быстро. Из последних - это гороховый и борщ со сметанкой и чесночком.
    А вообще из быстрого люблю жареную картошку. Или печёную. Посредине противня курочку, а вокруг картошечку..

    Но это уже не по-быстрому.
    Ещё по-быстрому нравится филе рыбное любое без костей на противень, сверху майонезом помазать и сыром присыпать. Это в духовку мин на 20-30, а в это время сварить рис. Причём рис люблю не длинный, а ашановский фирменный кругленький такой.

    Я уже 2 раза щавелевый суп варила, открыли сезон, съедается моментально. А на ужин пюре картофельное и свинина, запеченная в фольге в духовке. Завтра планирую что-то вроде жульена готовить в противне глубоком.

    Похудение с Быстрой диетой. Меню для 6 разгрузочных дней...

    ... Что приготовить на ужин, чтобы вместе с завтраком он не превысил 500 ккал?

    Вот советы по приготовлению пищи без самых калорийных продуктов и 6 вариантов меню на день — если вы худеете с помощью Быстрой диеты, это разнообразит ваш рацион на 3 недели. Как готовить низкокалорийсные блюда: 13 советов Не стесняйтесь добавлять в ваши блюда больше листовых овощей, чем указано в рецепте, они низкокалорийные...
    ... Как готовить низкокалорийсные блюда: 13 советов Не стесняйтесь добавлять в ваши блюда больше листовых овощей, чем указано в рецепте, они низкокалорийные и с низким ГИ. Листовых овощей сложно переесть, поэтому если вам нужно заполнить пустое пространство в желудке, лучшего выбора не найти.

    Обжаренные овощи очень вкусные, но приготовленные на пару все-таки лучше. Вложитесь в многоуровневую пароварку и готовьте овощи и белок самым простым и здоровым способом. Некоторые овощи становятся полезнее после термической обработки, другие, напротив, лучше есть в сыром виде. Приготовление таких овощей, как морковь, шпинат, грибы, спаржа, капуста и перец, разрушает их клеточную структуру и не затрагивает витамины,...

    Навеяно нижней темой про ужин.. Кулинария

    У меня младший кроме макаронов и мяса вообще ничего почи не ест, моя вина здесь тоже есть - на поводу иду, пробовала оставлять без еды, это ни к чему не привело. Тема не об этом. Как же трудно придумать, что приготовить на ужин! Что Вы обычно в будни готовите?

    *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

    Обсуждение

    мне сынуля пишет список-первое, второе. Причем несколько вариантов. На эту неделю у него запланировано-суп с фрикадельками, грибной, борщ(все по мере уничтожения готовится), котлеты куриные, чебуреки, котлеты, гречка, пюре картофельное. Еще попросил сегодня морс сварить. Готовлю практически каждый день, берем на работу с мужем обед и сынуля ест МНОГО. Муж закупает продукты, я готовлю, сын планирует меню(сказал что взял на себя самое трудное). Могу в 11 ночи пойти испечь шарлотку или кексики. Короче балую своих мужиков по полной программе

    ленивые вареники будет есть?

    Три вкусных ужина – быстро и просто.

    Блюда из фарша и курицы.

    Новые рецепты для ужина: кефтедес, тефтели, кордон блю. Как приготовить быстро и вкусно

    Обсуждение

    По последнему рецепту - "Марокканские тефтели из баранины в томатно-баклажанном соусе" сегодня ужин приготовили. Получилось вкусно, очень просто, времени заняло ровно 45 минут от момента "достали продукты" и до сервировки. Нам понравилось.

    Очень понравился рецепт тефтелек!. обязательно попробую сделать! Спасибо за вкусные рецепты.

    Тестирую сервис доставки наборов для приготовления ужина.

    За последнее время в Москве появилось довольно много сервисов по доставке наборов для приготовления еды дома. Обычно для заказа предлагаются сеты на 3-4-5 ужинов – очень удобно для планирования меню в течение рабочей недели.

    В заказ обычно входят продукты, иллюстрированные рецепты и доставка. Какие-то сервисы предлагают наборы на 2 или 4 персоны, у других стандартные наборы на 2-3 едока. Я давно хотела попробовать воспользоваться подобным сервисом – у меня дома 4 едока, трое из которых...

    Обсуждение

    Ну и последний, пятый ужин - Гратен из трески по-португальски

    Мне блюдо понравилось, старший сын был довольно сдержан - сказал, что рыба пресновата. Младший такую еду в принципе не ест - он сторонник раздельного питания. Муж еще не пробовал.
    В общем, экспериментом я довольна - семья питалась разнообразно, блюда были вкусные.

    Правда времени на приготовление у меня уходило немного больше, чем указано в рецептах. Но это с непривычки видимо.

    Что приготовить на ужин быстро и вкусно на скорую руку, рецепты из простых продуктов

    Обычно я готовлю довольно быстро.
    Думаю, что в дальнейшем мы будем иногда пользоваться таким сервисом. Но надо испытать еще меню конкурентов.

    Четвертый ужин - Кефтедес с греческим салатом

    Котлеты получились очень пышные, сочные. А греческий салат всегда хорош!

    Рис, чечевица, кускус: 2 постных рецепта с жареным луком.

    Меджадра: как приготовить рис и чечевицу. Постные блюда из Иерусалима

    Про ужины. Кулинария

    А что готовить на ужин. Поделитесь любимыми блюдами (но так чтобы без грибов, баклажанов и кабачков)

    Обсуждение

    Я частенько делаю тазик такого салатика: помидоры, огурцы, салат, колбаска(или курица или мясо), вареное яйцо, желтый сыр тертый, фета (моно и без нее или моцарелла) чеснок натертый, сухарики.

    Заливаем кто чем хочет - кто оливковым маслом, кто маянэзом.. Если чего из ингредиентов нет- не страшно, но сухари и што-та с запахом мяса и сыр для меня обязательны, иначе не наемся. А вапще - оч сытная весчь.

    Ужин за 20 минут: 5 простых рецептов. Кулинария

    ... л. рисового уксуса 3 см свежего корня имбиря (очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками) 1 крупный зеленый перец чили (нарезать кружочками по диагонали) 6 стеблей зеленого лука (нарезать тонкими полосками, как к утке по-пекински) Для подачи на стол горсть листьев кориандра 1 лайм (нарезать дольками) вареный рис или смесь зеленых овощей, сваренных на пару Вскипятите воду в чайнике.

    Поставьте вок или кастрюлю с пароваркой на плиту, наполовину наполнив кипящей водой. Накройте крышкой. Выложите филе рыбы кожей вниз на тарелку, которая поместится в пароварку. Смешайте в миске соевый соус, кунжутное масло, сахар и уксус. Посыпьте филе имбирем, чили и половиной зеленого лука, полейте соусом....

    Обсуждение

    а мне все очень понравилось)

    Еда на работу: 2 постных рецепта для ланчбокса. Чечевица и тофу...

    Еда с собой: как похудеть с помощью коробки бенто. Рецепты и советы от Елены Чекаловой

    Обсуждение

    Теперь я знаю, что буду брать на работу.

    Что приготовить в пост: 3 рецепта.

    Грибное карри и овощные...

    ... Как приготовить постные блюда, чтобы они пришлись по вкусу всей семье? Секрет сегодняшних рецептов — приправы и соусы. Рис с грибами получится ярким и ароматным благодаря карри, а обычная стручковая фасоль, тушеная в соевом соусе, — уже не просто гарнир, а вполне самостоятельное блюдо. Дети наверняка оценят котлетки из цветной капусты с румяной корочкой. Важно и то, что на приготовление каждого блюда уйде...

    Обсуждение

    овощные котлеты просто супер!

    Первое блюдо я уже готовла! Мне нравится вкус салатика этого, я его так называя., вот котлетки с капусты с гранатовым соусом, это вкусно должно быть очень.

    По мимо всего котлетки еще и полезные, а о гранатовом соусе и говорить не стоит, все знают о его пользе.

    4 блюда из мяса: яркие и простые рецепты. Все дело в соусе...

    Свинина, говядина и куриные котлеты: как приготовить быстро и красиво

    Что у Вас сегодня на ужин?. СП: посиделки

    Тема очень полезная, особенно когда полет кулинарной фантазии иссяк) Я сегодня первый раз приготовила булгур. Знала о нем давно, но как-то руки не доходили. Последнее время в конфе много писали про булгур, решила попробовать. Вкусно) А еще у нас овощной салат и рулетики куриные в беконе, у детей вместо рулетов индейка. А на сладкое шоколадные маффины с кусочками белого и черного шоколада.

    За рецепт спасибо Маше (BluzFrog). Маша, ты- кладезь простых, но очень интересных и вкусных рецептов)...

    Обсуждение

    Кальмары на углях, маринованные в соевом соусе, очень вкусно)

    доедаю силетку под шубой. сынуля - макароны с отбивнухой (от тушеной капуззты отказался). сегодня буду пробовать шарлотку в мульте делать, духовко сдохло и ремонт на носу, надо ускорять процесс осваивания

    Весенние супы: с тыквой, цветной капустой и постный - с чечевицей.

    Супы-пюре - 3 рецепта: добавьте сыр дор блю, кокосовое молоко и арахис.

    Обсуждение

    да супчик очень вкусный получается. спасибо за оригинальные рецепты

    Вегетарианские рецепты: что можно есть в пост?

    ... Выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков масла. К столу подаем, украсив свежими листьями кориандра, а на гарнир можно приготовить шафрановый рис. Шафран заливаем 2 столовые ложки кипятка и оставляем настаиваться на 15 минут. Нагреваем в сковороде масло, добавляем рис и перемешиваем его тщательно, чтобы каждое зернышко риса покрылось масляной пленкой. Вливаем процеженную шафрановую воду и еще 2 стакана кипятка. Солим, перемешиваем и готовим под крышкой на слабом огне 15 минут.

    Снимаем с огня и даем настояться еще 10 минут. Запеченная тыква с начинкой из булгура Внутри этой тыквы спрятана необычная начинка — пшеничная крупа булгур со специями, травами, маслинами и орехами. Пита...

    Обсуждение

    Мы из чечевицы предпочитаем красную (открыла для себя недавно фирмы Увелка), визуально она понравилась ребенку, а зеленую моя дочь категорически отказывается есть только из-за цвета. Для детей очень полезна, да и для взрослых. Белков в ней очень много, а жиров почти нет. Знающие люди рассказывали, что она, когда растет не впитывает в себя вредные вещества, не знаю правда или нет, но очень хочется в это верить!

    а какая чечевица вкуснее, у нее много расцветок, пробовала красную и зеленую, горох горохом с некоторым привкусом

    Вопрос к девушкам, которые могут про себя сказать "я ничего..."

    Прошу помощи.

    Я сейчас делаю попытки как-то уменьшить время на готовку. Попытки мои, увы, смешны:(Поэтому прошу помощи у тех, кто "практически не готовит" - не умеет, не хочет и тд. Что вы едите? Мне прям меню надо. Завтрак, ужин, обед.

    Обсуждение

    Завтрак - каши(всегде есть дома несколько вариантов), творог со сметаной, бутерброды, яичница, йогурты. В выходные правда могу порадовать оладиками или блинами.
    Обед на работе, для ребенка готовит мама. Всегда есть рыба, мясо курица, котлеты(один раз в 2 недели заморозить фарш, времени мало отнимает).
    Ужин - ну крайне редко мы полноценно ужинаем, могу порезать салат или сварить в пароварке цветной капусты или брокколи, потом сыр на нее и вкуснота. Иногда все же совесть просыпается и готовлю что-нить вроде кабачков, тушеных, баклажанов, к этому можно колбасы подкупить или просто мяса кусок в пароварке сделать, ну и овощи.

    Иногда в выхи могу сварить суп, иногда суп варит мама. Иногла рыбу муж пожарит(у него как-то лучше это получается).
    Редко-редко по выходным могу приготовить какое-нить бефстроганов или рыбу как-нить вкусно. В основном стараюсь готовить что-нить быстрое, типа пожаренного мяса в панировке. Быстро и вкусно.
    А вообще-то по выходным всегда столько дел, что почти и не до готовки.
    Сейчас у меня такой период в жизни - недоделанный ремонт на кухне и в результате пока нет духовки, а то готовила, еще что-нить вроде рыбы в фольге. Быстро и вкусно.

    , plankton

    Я вот тоже не готовлю практически... НО! я и не думаю на тему чем кормить мужа...

    Он работает и я работаю, почему я должна думать чем его кормить, а не он-чем меня? В итоге, он, возвращаясь с работы домой, САМ покупает то, ЧТО ХОЧЕТ съесть. Я никогда не задумываюсь на тему чем кормить мужа. Так было всегда- с самого момента нашего знакомства и он считает это нормой.) С ребенком другое дело, но ему организовать еду гораздо проще. И еще такой момент- моя мама (огромное ей спасибо) зная мою патологическую нелюбовь к готовке ДОБРОВОЛЬНО заботится о нашем питании. Думаю, ей это доставляет удовольствие- привозить нам домашние пельмени-котлетки или приезжать к нам домой 9 пока мы на работе) и готовить борщи-супчики. Вот так я хорошо устроилась.)

    Остатки риса - что сделать?.

    Кулинария

    Варю дочке рис в пакетиках. Больше в семье никто рис не ест. Т.

    о. в пакетике остается сваренного риса на хорошую порцию (или на две детских).

    Вопрос. Что можно сделать из этого остатка?

    что приготовить на ужин с рисом быстро и вкусно

    Не берем во внимание разогревать и доедать на следущий день. Может запеканку какую? Или уже ничего не сделаешь? Выбрасывать то жалко...

    Обсуждение

    Очень простой десерт, недавно делала:
    Рис смешать с взбитыми сливками, кусочками апельсина, сахаром и ванилином. И есть.

    запеканку-яйца-варенье(фрукты) -сметана -молоко сливки-залит ьи в духовку
    или рис- яйца- чуть муки- сыр-зелень-любые овощи-и в духовку
    салат - с крабными палками-яйцами-нну и сами знаете с чем еще
    суп-такой с соленым огурчиком- рассольник
    ежики
    перец фаршированный
    котлетки- смешать с яйцом-панир сухарями-фаршем или овощами-и жарить как котлеты
    роллы японские
    да все можно с рисом делать- запеканку как картофельную- ну слоями рис-фарш-овощи-лук- все залить заливкой яично-сметанной

    Специи к рису.

    Кулинария

    Я готовлю рис пропаренный очень часто и добавляю к нему золотой кубик магги. Получается желтоватый цвет и приятный вкус. Но все эти кубики очень вредные же, но чем его заменить, я не знаю. Прбовала добавить карри, но вкус вроде бы не особо. Кто какие специи использует при приготовлении риса? спасибо

    Обсуждение

    Соевыи соус вроде традиционно...

    А я пассирую на оливковом масле морковку кубиками и репчатый лук, до золотистого оттенка. И потом смешиваю с готовым рисом. Перчика немного, красного сладкого, крупного помола.

    И можно даже без соли.. Вкуууууууусно.... И быстро. Минут за 15 - готовый ужин.

    Содержание

    Что приготовить на ужин быстро и вкусно, а главное как его приготовить просто. Вариантов сотни и об этом знают не только опытные хозяйки, но и молодые девушки, хотя в такое высказывание с первого раза могут и не поверить. Представляете романтический ужин для двоих, да еще если это ужин на 14 или 8 , то это должен быть не просто вкусный ужин.

    Что приготовить на ужин

    Ужин - главная семейная трапеза. Ранним утром мы все разбегаемся в садик, кто в школу, а кто на работу.

    Обедаем на ходу или прямо в машине, в офисе или в столовой, а вечером все собираемся дома и стараемся ценить каждую минутку, чтобы пообщаться за ужином. Быстрый, простой и вкусный ужин - тренд любой семьи в любой точке мира, независимо от достатка и социального положения.

    Читайте также: Диета Дюкана - фаза Атака, меню на неделю

    К сожалению, в наш век многие хозяйки располагают ограниченным временем, чтобы приготовить ужин, поэтому многих интересует что можно приготовить на ужин быстро и вкусно или что приготовить на ужин быстро и просто. Чтобы подать ужин быстро, хорошо бы заранее придумать, что именно вы собираетесь готовить.

    А ещё нужно удостовериться в том, что все продукты есть в наличии.

    Эти два условия – залог того, что с момента, когда вы вошли на кухню до призыва «все к столу» пройдёт не более 30 минут.

    Идеи для ужина: быстро, просто, недорого

    Вкусный ужин – это удачное завершение рабочего дня, отличный повод собраться всей семьей и вкусно покушать. Однако хозяюшкам следует еще подумать, что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево. С хорошей инструкцией сделать это достаточно просто и очень даже приятно для любимой семьи и веселых гостей.

    Научитесь готовить быстрые закуски из баклажанов и сытные блюда из курицы.

    Отличный ужин получается, как в мультиварке, так на сковороде или в духовке. Главное, чтобы готовилось с любовью. Основа для быстрого ужина – нежирное мясо и рыба, овощные смеси, рис, макароны, вкусные соусы и сыр. Все, что варится, жарится и тушится в считанные минуты. Результат получается превосходным.

    Действительно, существует множество продуктов, которым длительное приготовление просто противопоказано. Например, куриные грудки, филе индейки или кролика, некоторые отрубы говядины, баранины и свинины. К этой же категории продуктов относятся рыба и морепродукты.

    Читайте также: Рецепт первого блюда - суп с фрикадельками

    К ним на гарнир прекрасно подойдут быстро отваренные или запечённые овощи, свежие салаты, крупы.

    Кстати, это не только вкусная, но и полезная еда! Блюда из макаронных изделий, если только это не лазанья и не паста с начинкой – ещё один вариант того, на что не придется потратить много времени!

    Большинство соусов готовится считанные минуты, пока закипает вода и варится паста. Кстати, не совсем привычные восточные блюда из лапши – пшеничной, рисовой, гречневой, поданные с соответствующими соусами, очень разнообразят меню наших быстрых ужинов.

    Главное, чтобы все ингредиенты были под рукой! Поэтому для вас мы подготовили реальную подборку что приготовить на ужин, с помощью которой можно приготовить блюдо быстро и это действительно будет вкусный ужин.

    Итак, начнем:

    1. На приготовление нужно времени 30-60 минут (и 60 минут это максимум);
    2. Ужинать будет женщина и конечно мужчина!

      И только так. Ведь если поужинать нужно одной женщине (ее близкие сегодня вдруг все уехали на дачу), то ей точно некуда спешить и уж точно с ужином;

    3. Абсолютно большинство продуктов доступно или точно есть в ближайшем магазине. Это еще связано с тем, что следующее что ищут женщины в Интернете это «что приготовить на ужин дешево и недорого».

    Спагетти с копченым беконом

    Спагетти с беконом - пошаговый рецепт

    Ингредиенты:

    • 500 гр.

      спагетти;

    • 200 гр. адыгейского сыра;
    • 5-6 ломтиков копченого бекона;
    • 2-3 шт. репчатого лука;
    • 2 столовые ложки хереса;
    • Сухой базилик;
    • 1 столовые ложки оливкового масла;
    • 50 гр. твердого сыра;
    • 1 ст. овощного бульона;
    • Перец;
    • Соль.

    Способ приготовления:

    1. Спагетти отварить и слить воду;
    2. Лук нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле до мягкости;
    3. Влить херес и посолить, приправит перцем;
    4. Тушить соус 6-8 минут;
    5. Сыр натереть на терке и выложить в сковороду;
    6. Помешивать соус до расплавления сыра;
    7. Добавить овощной бульон и уварить соус до нужной густоты;
    8. Спагетти разложить по тарелкам и полить соусом;
    9. Украсить базиликом и ломтиками бекона.

    Видео «Спагетти с копченым беконом»

    Изысканные и легкие блюда к ужину получаются из рыбы, мяса и овощей.

    Летом на рынке можно прикупить много вкусного и полезного, недорого и разнообразно.

    Читайте также: Показания к применению таблеток Парацетамол

    Это овощи, травы и специи, которые отлично сочетаются с курочкой и рыбой и готовятся быстро, сохраняя все витамины и микроэлементы. Что приготовить на ужин быстро и вкусно: рецепты с фото готовых изысканных блюд пускай вдохновят вас на новые кулинарные подвиги.

    Запеканка мясная с картофелем в духовке

    Рецепт картофельно-мясной запеканки в духовке

    Это блюдо является очень простым в приготовлении и при этом очень вкусным.

    Что же касается ингредиентов, то можно сказать с уверенностью – они есть на кухне каждой хорошей хозяйки.

    Основные составляющие блюда:

    • Картофель (желательно выбирать среднего размера) – 4 шт.;
    • Майонез или сметана с высокой жирностью – 150 г.;
    • Фарш (предпочтительно свино-говяжий) – 350 г.;
    • Лук репчатый (небольшой) – 2 шт.;
    • Твёрдый сыр – 200 г.;
    • Помидор красный – 2 шт.;
    • Яйцо куриное сырое – 2 шт.;
    • Масло растительное рафинированное – для смазки формы;
    • Пряности – по вкусу.

    Если под рукой оказались сосиски или же колбаса, а вот фарша в холодильнике нет, то можно запросто этими составляющими его и заменить.

    Получится тоже очень вкусно.

    Поэтапное приготовление:

    1. В заранее подготовленный фарш нужно добавить сырые куриные яйца, пряности, и это всё хорошенько перемешать;
    2. Картофель очистить от кожуры и порезать, только не полосочками, а кружочками. Дно формы предварительно смазывается подсолнечным маслом, и уже на заготовленную поверхность следует аккуратно выложить картофель, и немного присолить;
    3. Для того чтобы картофель получился хорошо пропеченным и вкусным, нужно верхний его слой полить самостоятельно приготовленным соусом. Для того чтобы приготовить соус, не нужно прикладывать огромных усилий, следует всего лишь взять майонез или сметану в количестве 4 столовые ложкиожек и добавить 3 столовые ложкиожки кипячёной воды.

      К данной консистенции добавить любимые пряности по вкусу;

    4. Репчатый лук также очистить от кожуры и порезать кольцами, после чего разложить по поверхности политого соусом картофеля;
    5. Следующим слоем в нашем шедевре является – фарш (или например сосиски);
    6. Свежие помидоры выкладываются уже непосредственно на слой фарша;
    7. Рисуем сеточку из майонеза;
    8. Сверху всего этого натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр, и ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 200° как минимум на 30-35 минут;
    9. Через 30 минут превосходное блюдо готово.

      Приятного аппетита!

    Видео «Запеканка мясная с картофелем в духовке»

    Макароны с овощами

    Готовим макароны с овощами и сыром

    Ингредиенты:

    • Анчоусы 30 г.;
    • Оливковое масло 30 г.;
    • Макаронные изделия 250 г.;
    • Чеснок 2 шт.;
    • Капуста брокколи 300 г.;
    • Сыр пармезан 20 г.;
    • Перец черный молотый по вкусу;
    • Соль по вкусу;
    • Перец чили по вкусу.

    Как приготовить макароны с овощами:

    1. Отварить брокколи в подсоленном кипятке около 5-7 минут, откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой, чтоб брокколи сохранила яркий цвет.

      Положить капусту в миску и размять вилкой;

    2. Отварить пасту до готовности, по инструкции на упаковке. Подойдет мелкая паста, орекьетте или ракушки;
    3. Анчоусы мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Добавить анчоусы и чеснок к капусте, посолить и поперчить;
    4. Посыпать тертым сыром и сушеным чили по вкусу. Пасту откинуть на дуршлаг и выложить в миску с капустой;
    5. Смешать пасту с капустой и сыром и подать;
    6. Рецепт «Макароны с овощами» готов. Приятного аппетита!

    Спасением, если нужно приготовить ужин очень быстро и вкусно, становится паста из спагетти. Даже просто приправив спагетти или макарны сыром и зеленью или с соусом из фарша в томатах мы быстро и дешево получим очень вкусный ужин.

    Капустная солянка на ужин к овощному гарниру хорошо подойдут сосиски или сардельки.

    Вареные сосиски порежем кружочками и обжарим на сковороде. Можно обжарить сырые сосиски вместе с капустой, морковкой и луком - получится капустная солянка, вкусно сюда же добавить грибы.

    Если у вас есть кусок хорошей говядины (вырезка или шейка), быстро и безумно вкусно можно приготовить стейк, просто обжарив мясо на хорошо разогретой сковороде. Подавать стейк с овощным гарниром и соусом. Всевозможные мясные рагу, гуляш, запеченное мясо требуют более длительного времени приготовления - на все про все уйдет около часа.

    Видео «Макароны с овощами»

    Свинина, запеченная в духовке

    Вкусная свинина, запеченная в духовке

    Этот способ приготовления бесспорно хорош тем, что вам не нужно все время находиться у плиты, достаточно временами подходить и посматривать, как идет процесс готовки.

    Также, приготовление мяса в духовке хорошо тем, что не требует добавление масла, следовательно, не происходит процесса жарки — соответственно, в итоге вы получаете менее калорийное и более полезное блюдо.

    Что вам потребуется:

    • Картошка — 10 шт.;
    • Свининой окорок — 700-800 г.;
    • Помидоры — 2 шт.;
    • Перец сладкий болгарский — 1 шт.;
    • Морковка — 1-2 шт., в зависимости от величины;
    • Чеснок — 1-2 зубчика;
    • Соль.

    Способ приготовления:

    1. Свинину разрезаем на крупные куски, картофель также режем достаточно крупно, морковь нарезаем большими кружками, перец разрезаем на широкие полоски;
    2. Все ингредиенты помещаем в рукав, используемый для запекания, к ним добавляют чеснок;
    3. Рукав завязываем, перемешиваем в нем продукты;
    4. Духовку предварительно разогреваем, выставляем температуру в районе ста восьмидесяти градусов и отправляем в нее рукав;
    5. Время запекания составляет около 25-30 минут.

    Видео «Свинина, запеченная в духовке»

    Рецепт запеченной картошки с салом в духовке

    Печёный картофель с салом в духовке

    Печеная картошка отличная альтернатива жареной и теперь вы знаете что приготовить на ужин., а если ее запечь в духовке с салом или беконом вообще сказка.

    Рецепт печеной картошки с салом очень простой, всего то, нужно три ингредиента, но вкус и аромат этого блюда не оставит никого равнодушным.

    Приготовление мяса в фольге - совершенно не трудоемкий процесс, но требует длительного времени приготовления в духовке (около 40 минут). Многие любят готовить на ужин мясо в фольге: возвращаетесь с работы, заворачиваете пару порций мяса с картошкой, закидываете в духовку и можете 40 минут заниматься своими делами.

    Читайте также: Гель, мазь, таблетки, уколы Актовегин - инструкция по применению

    И гарнир отдельно готовить не надо. И уж совсем кулинарные шедевры для безумно вкусного ужина, правда, с длительным временем приготовления.

    Такие блюда хорошо подходят для субботнего и воскресного ужина, надо же себя иногда баловать.

    • Блюдо рассчитано на 4-5 человек;
    • Время подготовки: 15 минут;
    • Вес готового блюда примерно составит 1.3 кг.;
    • Время приготовления: 45 минут;
    • Общее время приготовления: 1 час.

    Для приготовления запеченной картошки с салом в духовке нам понадобятся:

    • Сало 150-200 гр.;
    • Картошка 10-12 шт., средних или крупных клубней;
    • Масло растительное для смазки противня 5-10 гр.;
    • Соль 1-2 щепотки.

    Как приготовить в духовке картошку с салом:

    1. Включаем духовку.

      Устанавливаем температуру 200-220°. Пока духовка нагревается подготовим картофель и сало;

    2. Чистим и тщательно моем картошку, оставляем залитой в воде;
    3. Холодное сало из холодильника нарезаем на тонкие бруски, размером, чуть меньше среза картошки;
    4. Клубни промытого картофеля разрезаем вдоль, на две половинки. Затем, в картошку добавляем 1-2 щепотки соли. Картошку с солью хорошо перемешиваем.;
    5. Противень смазываем растительным маслом. Половинки соленого картофеля выкладываем на противень. На каждую половинку картошки, кладем по кусочку сала;
    6. Противень с картошкой отправляем в духовку запекаться.

      Запекаем примерно 40-50 минут при температуре 200-220°. Готовность определяем зубочисткой. Если зубочистка входит в картошку как в масло, то все нормально – готова;

    7. Выкладываем испеченную картошку с салом на блюдо, поливать ее растопленным жиром с противня не нужно — испортите, достаточно кусочков растопленного сала. Подаем соус майонез или соус тар-тар, но запеченная картошка с салом в духовке само по себе шикарное блюдо.

    Самое быстрое - нарезать полосками куриное филе, приправить специями и обжарить по паре минут с каждой стороны в раскаленном масле. Следом обжарить овощи (лук, кабачок или баклажан, морковь, помидоры) и смешать с курицей.

    Картофель для зажарки быстрого приготовления не подходит, поскольку, чтобы его прожарить до готовности, необходимо длительное время.

    Вкусный ужин будет и с куриными отбивными в панировке из сухариков. Эти блюда вы можете приготовить, если в запасе есть не менее часа.

    Видео «Рецепт запеченной картошки с салом в духовке»

    Вопрос, что вкусного приготовить на ужин, с завидной периодичностью появляется перед каждой хозяйкой. Согласитесь, далеко не каждый день у нас есть настроение, вдохновение да и попросту свободное время, чтобы часами колдовать над плитой, создавая оригинальные и неповторимые кулинарные шедевры.

    Куда чаще мы задумываемся о том, что приготовить на ужин быстро, и вкусно, и дешево из подручных продуктов. Другое дело, когда речь идет о праздничном ужине для нескольких долгожданных гостей или когда мы ищем ответ на вопрос: Что приготовить на романтический ужин с мужем.

    Читайте также: Дексаметазон для инъекций - инструкция по применению

    Значение ужина никогда нельзя недооценивать, ведь это не просто очередной прием пищи.

    Многие воспринимают его как венец тяжелого рабочего дня, как возможность расслабиться, насладиться вкусной едой и обществом близкого человека, как приятное времяпровождение, как полезную пищу, которая не создаст лишней нагрузки на пищеварение.

    Поэтому давайте не будем относиться к нему небрежно и легкомысленно. Важно знать, что готовить на ужин, чтобы ночью не мучиться тяжестью в желудке, которая помешает полноценному сну и отдыху. Что приготовить сегодня на ужин сегодня вечером. Как быстро приготовить ужин из ничего, как приготовить вкусный ужин из рыбы, говядины, курицы, свинины, фарша или как сделать сытный вегетарианский ужин из овощей.

    Как видите, картошку запеченную в духовке с салом приготовить не сложно, все просто без изысков и, очень вкусно!

    Превосходный гарнир к любому мясному или рыбному блюду, к салату или кислым или маринованным овощам. Готовить картошку запеченную в духовке с салом лучше с таким расчетом, что бы съесть ее сразу, пока теплая.

    Остывшая или на следующий день она совершенно не вкусная, как пластилин. Примерно один человек съедает 4-5 половинок крупного печеного картофеля за раз. Надеемся у вас больше не осталось вопросов что приготовить на ужин.

    Ужин должен начинаться с легкого овощного салата. Хорошо, если зимой это будет салат из квашеной капусты с луком и растительным маслом или с клюквой.

    Весной - легкие зеленые салаты. Летом - салаты из свежих овощей и зелени.

    Приятного аппетита!

    Читайте также: Мясо по-французски из свинины в духовке - пошаговый рецепт

    5 ужинов на неделю - видео, что приготовить на ужин быстро и вкусно

    3
    19.02.2018
    Алексей
    Она — настоящее оранжевое чудо: яркая, позитивная, неординарная и в то же время очень добрая и дружелюбная.
    Оксана
    Что приготовить на ужин быстро и просто. 11 невероятно вкусных и недорогих рецептов Что можно приготовить быстро и вкусно? Да это же очень простое блюдо – спагетти с сыром и яйцами.
    Владимирович
    Скраб из кофе – 8 проверенных рецептов • молотый кофе – 1 чайн.