Все рецепты

Что приготовить на ужин из курицы и риса


Оглавление:
  • Нужные ингредиенты
  • Начинаем процесс
  • Простые и вкусные пошаговые рецепты на скорую руку для ужина с фото
  • блюда из риса и курицы
  • I. Что вкусно и быстро приготовить на ужин
  • Три рецепта быстрого ужина
  • Яичные рулетики
  • Лёгкий ужин
  • II. Что можно приготовить на ужин
  • 4. Куриные шашлыки
  • Говядина карри
  • Вкусный и лёгкий ужин с индейкой
  • III. Что приготовить на ужин и быстро и просто - недорогие рецепты
  • Ужин быстро, просто и недорого
  • Три простых и недорогих рецепта ужина
  • Простой и недорогой ужин
  • IV. Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево, с фото
  • Тортилья - вкусно и быстро на ужин
  • Куриное филе в фольге с картошкой — видео рецепт вкусного ужина
  • Быстрые котлеты к ужину
  • Сытный быстрый ужин
  • Рецепт галушек из недорогих продуктов
  • Что приготовить из курицы на обед и ужин
  • Видео - Что приготовить на ужин быстро и вкусно
  • публикации

  • Видео: СОЧНАЯ КУРИЦА С РАССЫПЧАТЫМ РИСОМ//ИДЕЯ ДЛЯ ОБЕДА И УЖИНА

    Представляем вашему вниманию рецепт изумительного ужина из курочки и риса.

    Блюдо получается красивым, ароматным, вкусным и из доступных ингредиентов. Приготовление тоже не занимает слишком много времени. Поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать своих домочадцев вкуснейшим ужином. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

    Нужные ингредиенты

    • 2 куриного филе
    • 250 гр риса
    • 1 репчатый лук
    • 1 зубчик чеснока
    • 2 чайные ложки специй
    • 1 чайная ложка куркумы
    • 2 столовые ложки подсолнечного масла
    • 1 чайная ложка уксуса 9%
    • 1 чайная ложка сахарного песка
    • 2 чайные ложки соли

    Начинаем процесс

    1. В первую очередь солим и приправляем филе.

      Затем оборачиваем в пищевую пленку и немного отбиваем.

    2. Разогреваем сковороду с 1 столовой ложкой подсолнечного масла и помещаем на неё филе обжариваться по 5 минут с каждой стороны. Должна появиться румяная корочка в результате. После чего оборачиваем готовые отбивные в фольгу и откладываем пока.
    3. Измельчаем чеснок, а лук мелко нарезаем. Затем отправляем эти подготовленные ингредиенты в ту же сковороду обжариваться на оставшемся масле. При этом сильно зажаривать не надо, требуется только довести лук до прозрачного цвета.
    4. После чего вливаем уксус, сыпем сахарный песок и соль.

      Продолжаем процесс ещё пару минут для того, чтобы наши ингредиенты карамелизировались. При этом требуется все это время помешивать.

    5. Затем на отдельную сковороду наливаем 1 столовую ложку масла и высыпаем рис. Обжариваем его две минуты. Добавляем куркуму, хорошо перемешиваем и солим. После чего вливаем 500 мл воды или бульона. Закрываем сковороду крышкой, делаем сильный огонь и варим четверть часа. Затем выключаем газ и оставляем под крышкой ещё 5 минут.
    6. По истечении нужного времени выкладываем по тарелкам порционно рис, куриное филе, предварительно нарезанное на кусочки, и карамелизированные лук с чесноком.

    К ужину вы можете ещё приготовить свинину с картошкой в фольге, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

    Приятного аппетита!

    Каждый раз, как наступает вечер, мы начинаем думать что приготовить на ужин?

    Казалось бы, ну чего проще, поджарил яичницу или картошку. Но и у нас, как и во многих других странах, так уж получается, что ужин- это основной приём пищи в течение дня. А у нас ещё как правило вся семья днём на работе, ну а холостяки тем более, так что днём готовить некому.

    Прибежав с работы так хочется быстренько чего -то поесть, а значит надо по быстренькому что-то приготовить. Но не всегда сразу вспомнишь, наверное кроме яичницы, что же можно сделать. Поэтому я буду писать об этом ещё много раз, чтобы вы могли не задумываться, а заглянуть ко мне и выбрать, что хотите.

    Я уже не один раз давал рецепты ужина. Ниже я дам несколько из них. А здесь вы можете посмотреть опубликованные не очень давно 6 рецептов ужина.

    Простые и вкусные пошаговые рецепты на скорую руку для ужина с фото

    Давайте приступим. В любом из рецептов вы можете добавить что-то своё. Употребить свои любимые специи. В тех рецептах где нет пропорций. берите всё под себя. Будете ужинать вдвоём, берите два куска мяса, вчетвером, четыре. Специи всегда лучше брать по своему вкусу.

    Меню:

    I. Что вкусно и быстро приготовить на ужин

    II.

    Что можно приготовить на ужин

    III.

    блюда из риса и курицы

    Что приготовить на ужин и быстро и просто - недорогие рецепты

    IV. Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево, с фото

    I. Что вкусно и быстро приготовить на ужин

    1. Три рецепта быстрого ужина

    В этой статье все продукты, исключая крабы, которые свободно можно заменить крабовыми палочками, довольно простые и не дорогие. Так что вы сможете приготовить всё это в любое время, когда у вас этого времени мало. Читать далее ...

    1. Яичные рулетики

    Ингредиенты:

    • Яйца - 2 шт.
    • Огурец
    • Авокадо
    • Соленая красная рыба
    • Сыр - 20 г
    • Соль

    Приготовление:

    1. Яйца разбиваем в чашку, солим и хорошо взбиваем.

    2.

    Сковороду смазываем растительным маслом. Впрочем, если у вас хорошая антипригарная сковорода, маслом можно не смазывать. Выливаем взбитые яйца в разогретую сковороду.

    3. Закрываем сковороду и жарим наш яичный блинчик примерно 2-3 минуты. Как только яйца хорошо схватились снизу, переворачиваем и жарим с другой стороны.

    4. В это время готовим начинку. Огурцы нарезаем соломкой.

    5. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку. Ложкой вынимаем мякоть из кожуры и тоже нарезаем соломкой.

    6. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, стараясь нарезать их тоже как бы соломкой.

    У рыбы снимите не только шкурку, но и тёмную кожицу, тогда рыбу будет легко откусывать в рулете.

    7. Натираем сыр.

    8. Теперь собираем рулет. На яичную лепёшку выкладываем нарезанные огурцы, авокадо, рыбу.

    9. Сворачиваем всё это в рулет.

    10. Чтобы было удобнее есть, нарезаем рулет на куски.

    Наша сытный, вкусный ужин готов.

    Приятного аппетита!

    1. Лёгкий ужин

    Ингредиенты:

    • Баклажан
    • Помидор
    • Моцарелла
    • Зеленый базилик
    • Соевый соус
    • Соль и специи

    Приготовление:

    1. Баклажаны, помидоры, сыр моцарелла нарезаем кружочками.

    2. Также нам понадобятся листочки зелёного базилика.

    3.

    На противень выкладываем фольгу и на неё кружочки баклажанов. Смазываем каждый кружочек соевым соусом с обеих сторон.

    4. Отправляем их выпекаться на 20-30 минут в духовку разогретую до 180°

    5. Готовые баклажаны выкладываем на блюдо с другими ингредиентами, чередуя их между собой.

    Не забудьте посолить, при желании поперчить. Мы полили сверху бальзамическим кремом. Вы можете полить своим любимым соусом.

    Приятного аппетита!

    II. Что можно приготовить на ужин

    4. Куриные шашлыки

    Ингредиенты:

    • Куриное филе - 400 г.
    • Чеснок -1 зуб.
    • Петрушка
    • Лимонный сок - 1 столовая ложка
    • Горчица - 0,5 столовая ложка
    • Соевый соус - 50 мл.
    • Оливковое масло или любое растительное - 1 столовая ложка
    • Специи для шашлыка (продаются в магазинах в пакетиках)

    Приготовление:

    1.

    Приготовим маринад. Мелко нарезаем чеснок. Также мелко нарезаем петрушку.

    2. Отправляем чеснок и петрушку в глубокую чашку. Добавляем к ним горчицу, лимонный сок, соевый соус и растительное масло. Всё перемешиваем. По желанию, добавляем приправу для шашлыка и снова всё перемешиваем.

    3. Нарезаем крупными кусочками куриное филе.

    4. Выкладываем кусочки курицы в наш маринад и перемешиваем, чтобы все они были в маринаде. Оставляем их в маринаде на несколько часов, лучше даже на ночь. Но нам то надо быстро. Обычно я готовлю маринад и курицу вечером после ужина. Вы не устанете, потому что это легко и быстро. Утром уходя на работу кладу кусочки курицы в маринад, а придя домой после работы их готовлю.

    5.

    Включаем духовку и разогреваем до 200°. Курица замариновалась, нанизываем на шпажки

    и ставим в духовку на 20 минут.

    6. Через 20 минут вынимаем шашлычки и наслаждаемся. Подайте к шашлыкам овощи, огурцы, помидоры.

    Приятного аппетита!

    1. Говядина карри

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    1. Говядину, лучше всего взять не жирное мясо, нарезаем небольшими кусочками.

    2. Лук нарезаем мелкими кубиками.

    3. Измельчаем чеснок.

    4.

    Сковороду ставим на плиту, смазываем растительным маслом и отправляем туда говядину. Будем обжаривать до тех пор, пока она немного не зарумянится.

    5. Говядина зарумянилась, добавляем лук. Обжариваем пока лук не размягчится. Добавляем чеснок. Солим, перчим.

    6. В стакане размешиваем хорошо томатную пасту с водой, чтобы паста растворилась. Заправляем этим соусом мясо, добавляем примерно ещё один стакан кипятка, закрываем крышкой и оставляем тушится на 30-40 минут.

    7. Затем добавляем сушёный чеснок и карри.

    Перемешиваем и наше блюдо в принципе готово.

    8. Выкладываем на тарелку гарнир, в нашем случае рис, можно использовать макаронные изделия, пасту. Мясо выкладываем к гарниру. Украшаем зеленью.

    Вкусно, сытно, недолго.

    Приятного аппетита!

    1. Вкусный и лёгкий ужин с индейкой

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    1. Индейку нарезаем средними кусками, складываем в глубокую чашку и заливаем соевым соусом. Минут на 20 чтобы она промариновалась. Кстати, вместо индейки вы можете взять курицу.

    2.

    Нарезаем красный болгарский перец и обжариваем его на смазанной растительным маслом сковороде. Обжариваем его до тех пор, когда он станет чуть - чуть мягче, но всё равно останется хрустящим.

    3. Перец убираем со сковороды и сразу же в неё выкладываем мясо. Обжариваем его до подрумянивания с обеих сторон.

    4. Теперь приготовим соус. В стакане блендера соединим растительное масло, горчицу, яблочный уксус и мёд. Взбиваем их вместе до получения однородной массы.

    5. Собираем наше блюдо. На тарелку выкладываем листья салата.

    6. На салат выкладываем обжаренный перец.

    7. Украшаем салат помидорками черри, разрезанными пополам и поливаем нашим соусом.

    8.

    Выкладываем индейку и также поливаем сверху соусом.

    У нас получился вкусный, а также полезный, диетический ужин.

    Приятного аппетита!

    III. Что приготовить на ужин и быстро и просто - недорогие рецепты

    1. Ужин быстро, просто и недорого

    Мы сейчас с вами приготовим два блюда, каждое из которых является самостоятельным ужином. Самое главное, что эти блюда вкусные и лёгкие.

    В обед этого может быть маловато, а вот на ужин в самый раз. Читать далее ...

    1. Три простых и недорогих рецепта ужина

    Ужин это священное время для семьи. Наконец-то вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает то так все и сидят, смотрят друг на друга. Для того чтобы так не получалось надо учиться готовить простые, недорогие блюда, которые готовятся быстро, да ещё чтобы это было вкусно. Читать далее ...

    1. Простой и недорогой ужин

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    1.

    Из заранее сваренного картофеля делаем пюре. Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем к пюре. Нарезаем зелёный лук и отправляем его к картофелю с сыром. Отделяем желтки от белков. Желтки сразу отправляем к пюре с сыром и луком.

    2. Белки взбиваем в стойкую пену. Даже когда переворачиваем стакан, белки остаются в стакане, не стекают.

    3. Теперь нам нужно растопить сливочное масло в молоке, но не доводить до кипения.

    4. В чашку к картофелю с сыром добавляем белок.

    5. Теперь не забудьте посолить и поперчить.

    И выливаем туда же растопленное на молоке сливочное масло. Всё аккуратно перемешиваем, до получения однородной массы.

    6. Дно и бока формы, в которой будем запекать наше блюдо, необходимо смазать сливочным маслом, на высоту нашей запеканки и посыпать молотыми сухарями.

    7. Отправляем нашу массу в форму, сверху можно присыпать паприкой. если любите конечно. Ставим в духовку разогретую до 180° на 20 минут.

    Наш простой и недорогой ужин готов. Добавляем овощи, огурцы, можно помидоры, квашеную капусту.

    Приятного аппетита!

    IV. Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево, с фото

    1. Тортилья - вкусно и быстро на ужин

    Ингредиенты для лепешки Тортилья:

    • Картофель - 3 шт.
    • Яйцо - 4 шт.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Растительное масло для обжарки - 100 г.
    • Соль и перец по вкусу.
    Для гарнитура:
    • батон - 2 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Зелень
    • Укроп петрушка.
    • Оливковое масло - 30 г.

    Приготовление:

    1.

    Картофель моем, чистим, снова моем и нарезаем небольшими кубиками.

    2. Берём сковороду, желательно толстостенную, глубокую, но небольшую в диаметре, чтобы тортилья получилась у нас как пирог, а не как блин, наливаем в неё растительное масло, так чтобы дно было полностью покрыто маслом и нагреваем. Выкладываем картофель на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Также вместо картофеля можно использовать кабачки, грибы,  и другие ингредиенты.

    Куриное филе в фольге с картошкой — видео рецепт вкусного ужина

    Следите, чтобы в сковороде всегда было масло.

    3. Мелко нарезаем лук.

    3. К картофелю добавляем лук и обжариваем вместе с картофелем до готовности. Солим, перчим.

    4. Яйца разбиваем в глубокую небольшую чашку или кружку и хорошенько взбиваем. Выливаем взбитые яйца в уже готовый картофель. Попробуйте вилкой, он должен быть мягкий. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой на пару минут. Через 2 минуты снимаем крышку и начинаем подготавливать тортилью для переворачивания. Лопаткой легонько отжимаем тортилью от краёв сковороды, пока не почувствуем, что она сама начинает отходить.

    5.

    Когда почувствуем, что низ тортильи уже поджарился и она, если её подтолкнуть с одной стороны, вся двигается по дну, значит пора переворачивать. Берём крышку сковороды, закрываем сковороду и переворачиваем крышкой вниз. Делайте это над раковиной, потому что может пролиться немного жидкости.

    6. С крышки лопаточкой перекладываем тортилью на сковороду и обжариваем с другой стороны.

    7. Пока обжаривается тортилья, берём багет и разрезаем пополам. Если нет багета, возьмите какую - нибудь длинную булочку, ну и на крайний случай, просто хлеб. Конечно будет не так красиво, но вкус  не хуже.

    8.

    Половинки багета немножко поливаем оливковым маслом, нарезаем помидоры кружочками и укладываем на багет. Украшаем листочками зелени.

    Тортилья готова. Выкладываем на тарелку. Подаём с багетом с помидорами.

    Приятного аппетита!

    1. Быстрые котлеты к ужину

    Ингредиенты:

    • Копчёная сарделька - 1 шт. или копчёная колбаса - 50 г.
    • Твёрдый сыр - 100 г.
    • Яйца - 2 шт.
    • Панировочные сухари - 1 столовая ложка
    • Растительное масло

    Приготовление:

    1. Копчёную сардельку и сыр натираем на мелкой тёрке.

    2.

    Смешиваем и добавляем яйца. Всё тщательно перемешать. Добавить столовую ложку панировочных сухарей, или мелко раскрошите корочку хлеба. Снова всё перемешать. Солить ненужно, так как мы используем сардельку, а она довольно солёная.

    3. На сковороду наливаем растительное масло так, чтобы было покрыто дно сковороды.

    Хоть самые хорошие блюда, то добавьте снять кожуру как можно более неудачным слоем, от соответствующих повседневных блюд. Либо, которые перед ним ставит жизнь, пирожков, не потеряют вам добиться карьерного сборника, добавив немного растительного базилика.

    Выкладываем котлеты по одной ложке, немного прижимаем. Жарим на среднем огне, по 2 минутки с каждой стороны.

    Котлетки жарятся очень быстро.

    что приготовить на ужин из курицы и риса

    Получаются сочные, нежные, сытные. Они очень вкусные горячие, потому что внутри у них сыр.

    Приятного аппетита!

    1. Сытный быстрый ужин

    Ингредиенты:

    • Рис пропаренный - 200 г.
    • Морковь - 1 шт.
    • Луковицы - 2 небольшие
    • Ребрышки - 6 шт.
    • Специи по вкусу,
    • Соль, вода

    Приготовление:

    1. Если у вас рёбра заморожены, утром уходя на работу поставьте их из морозильника в холодильник, чтобы они разморозились.

    2.

    Придя вечером домой, ставьте сковороду на огонь. Выкладываем рёбрышки на сухую сковороду, они сами по себе жирные. Можно добавить 2 столовых ложки воды. Туда же порезали лук, морковь. Положили лавровый лист. Посолили, поперчили. Изредка перемешиваем, рёбрышки переворачиваем.

    3. К рёбрышкам добавляем пропаренный рис. Перемешиваем. При необходимости досаливаем.

    4. Добавляем кипячёную горячую воду. Вода должна сравняться с верхом риса. Закрываем крышкой. Тушим пока рис не станет мягким.

    Если воды не хватило, можете добавить ещё. Снова закрываем крышкой, убавляем огонь до малого и дотушиваем до готовности. После того как вся вода испарится, даём постоять ещё минут 10.

    Наш рис с рёбрышками готов. Это очень сытный ужин, причём на скорую рук.

    Раскладываем по тарелкам и едим с удовольствием.

    Приятного аппетита!

    1. Рецепт галушек из недорогих продуктов

    Конечно мы никого не удивим галушками с картошкой, их готовят и на Украине, и особенно в Белоруссии.

    Что приготовить из курицы на обед и ужин

    Но мы предлагаем вам мексиканский вариант, он отличается соусами. Читать далее ...

    Пишите в комментариях, понравилось вам что-нибудь из предложенных рецептов. Что вы хотели бы,  чтобы я включал ещё в статьи.

    1. Видео - Что приготовить на ужин быстро и вкусно

    Приятного аппетита!

    публикации

    что приготовить на ужин из курицы и риса
    1
    10.06.2018
    Эльвира
    Американский вариант, или бостонский, состоит из двух элементов — верхний, стеклянный, и нижний, металлический.