Все рецепты

Отбивные из свинины на сковороде в кляре с сыром



Видео: Отбивные со свинины в чесночном маринаде

Отбивные из свинины классические 4.83

Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Думаете, о чем я? Конечно об отбивных! Именно их мы хотим увидеть на каждом праздничном столе, ведь превзойти их по вкусу очень сложно.

Отбивные из свинины на сковороде в кляре 5.0

Перед вами — простой рецепт приготовления отбивных из свинины на сковороде в кляре.

В общем, кулинарная классика, что же тут еще сказать? Вкусно, сытно, хорошо сочетается с любым гарниром. Идеально!

Отбивные из индейки в кляре 4.8

Хотите сделать на обед что-нибудь аппетитное, но не очень жирное?

Тогда вот вам отличная идея - рецепт приготовления отбивных из индейки в кляре. Нежное мясо в хрустящей корочке - это очень вкусно.

Ромштекс из говядины в мультиварке 3.5

Предлагаю вашему вниманию легкий способ приготовить сочные отбивные в мультиварке. Смотрим рецепт ромштекса из говядины в мультиварке прямо сейчас!

Свиная отбивная в панировке 4.8

Рецепт приготовления свиной отбивной в панировке. Очень хорошо подать такое мясо на праздничный стол.

Отбивные в майонезе 5.0

Очень простой рецепт отбивных в майонезе вам явно пригодится, более идеального варианта сытно и вкусно накормить семью утром, когда времени долго стоять у плиты нет, я лично не встречала.

Тут надо осторожничать.
Готовим отбивные из свинины в кляре, обжаренные на сковороде в масле. Подробный рецепт.

Пробуйте!

Отбивная говядина на сковороде 3.5

Вкусные говяжьи отбивные - что может быть лучше? Мясо очень хорошо прожаривается, получается сочным и мягким. На гарнир всегда можно сварить картофель или макароны.

отбивные из свинины на сковороде в кляре с сыром

Просто и быстро, попробуйте!

Свинина (отбивная, жаренная на сковороде в кляре)5.0

Быстрый и сытный обед в виде свиной отбивной придется по вкусу всем мясоедам. На гарнир к такому мясу можно сделать салат из свежих овощей или приготовить любую кашу. Все просто и легко.

Рецепт сочных свиных отбивных в панировке

Отбивные из окорочков 4.9

Приготовить отбивные из окорочков в домашних условиях и быстро, и просто, и вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин - универсальная вкуснятина.

Все, потерять вторые и вторые блюда, а о её умении вкусно и быстро свернуть. Утки помидоры к сырому картофелю до того, то, а в налоговою - она.

Ленивые отбивные из фарша 4.6

Рецепт приготовления ленивых отбивных из фарша идеален для случаев, когда фарш вы для готовки использовали не весь, а замораживать обратно не хотите. А вкусные, быстрые отбивные будут всегда к месту!

Отбивные из говядины в кляре 4.4

Отбивные из говядины в кляре - вкусный кусок мяса, который сохраняет сочность благодаря своей одежке - кляру. Говядину нужно не тушить, а именно жарить, предварительно хорошо отбив и помариновав!

Отбивная в тесте 3.7

Предлагаю вашему вниманию отбивную в тесте. Это отличный вариант основного блюда, который можно подавать с любимым гарниром, или перекуса, который можно взять с собой.

Сочные отбивные из говядины 4.0

Сочные отбивные из говядины - это маленький кулинарный шедевр. Очень вкусные отбивные, которые готовятся в тесте. Отбивные из говядины получается очень вкусные, сытные и аппетитные!

Отбивные в пышном кляре 4.8

Отбивные — один из самых быстрых и вкусных способов приготовления мяса.

Чтобы они были нежесткими или пересушенными, надо приготовить правильный кляр. Попробуйте сделать его по этому рецепту.

Куриные отбивные кусочками 4.6

Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочные и вкусные. Рецепт простой и не отнимет у вас много времени.

Отбивные с помидорами и сыром 4.4

Быстрый и сытный ужин из отбивных с помидорами и сыром. Такое блюдо всегда встречают на ура - от мала до велика. Смотрим рецепт!

Говяжьи отбивные с чесноком 4.3

Если не знаете, как приготовить говядину, рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Говяжьи отбивные с чесноком получаются очень мягкие, нежные, с приятным чесночным вкусом и ароматом. Попробуйте!

Отбивные из куриного филе на сковороде 4.3

Отбивные из куриного филе на сковороде - дежурное блюдо на десять баллов! Оно всегда вкусное, нежное, а всевозможные соусы придают ему новый вкус. Хорошо сочетается с рисом и вареными овощами.

Отбивные из куриного филе в кляре 4.2

Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.

Отбивная по-итальянски 3.6

Отбивная по-итальянски готовится не сложнее, чем самая обыкновенная отбивная, однако ее вкус - куда более оригинальный и необычный. Простой рецепт отбивной по-итальянски - для любителей экспериментов.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

- в Блюда из мяса

Не знаю я людей (кроме веганов, конечно), которые не любили бы отбивные. Их можно готовить из свинины, курицы, жарить на сковороде либо же запекать в духовке, обваливать в кляре, в сухарях, с добавлением сыра. Можно запечь в духовочке, посыпать сырком тертым сверху - это очень вкусно! И сегодня у нас к обеду свиные отбивные в кляре на сковороде, рецепт с фото представляю, и еще вариант, как запечь под сыром отбивнушки в духовке, вкуснота!

Обычно, пока готовлю отбивные, пару тройку по ходу уже съем, пробуя, как это вкусно, и не в силах сдержать желание проглотить эту горячую вкусноту прямо со сковороды.

А если еще пюрешку отварить и салатик с овощей приготовить -  так и вовсе пальчики оближешь!

Содержание:

На сковороде

Нам понадобятся:

Ingredients

  1. 8 отбивнушек;
  2. 3 яйца;
  3. 2 стакана муки;
  4. 2 стакана тертых сухарей;
  5. Соль, перец, немного паприки;
  6. Масло для жарки (очищенное, рафинированное).

Приготовление:

Свиные отбивные на сковороде, жаренные в панировочных сухарях, рецепт простой и вкусный:

Обычно я покупаю на рынке мясо - свиную вырезку для отбивнушек, или ошеек, иногда могу купить уже готовые в магазине, нарезанные, их остается только отбить, присолить и перцем посыпать.

Все, заготовка на отбивнушки готова, можно дальше кудесничать.

В глубокой тарелке взбиваем вилкой яйца, высыпаем муку в отдельную мисочку, в третью мисочку сухари. Солим, перчим, посыпаем паприкой отбивные, окунаем в муку, затем во взбитые яйца, и в конце хорошо обволакиваем с обеих сторон в сухарях. Можно сделать и двойной кляр, то есть, по 2 раза обмакивать в муку и яйцо, и получатся у нас экономное блюдо. Можно в сухари не обмакивать, и после яйца сразу в масло опускать, смотрите, как вам больше понравится.

В сковороде хорошо нагреваем масло, и жарим отбивные с обеих сторон до золотистого цвета.

Затем выкладываем на тарелочки. Можно еще, когда перевернете уже обжаренной стороной на сковороде, посыпать сверху сырком и накрыть крышечкой, огонь немного уменьшить, и через пару минут, когда сырок расплавится - будет очень вкусно!
Хороши бы к этому времени ароматную воздушную пюрешкуприготовить, и к ней - салат из свежих овощей, и замечательный, вкуснющий обед или ужин готов, можно поедать!

Отбивные в духовке

Кто хочет получить более полезное блюдо, может не жарить, а запечь отбивнушки. Это тоже будет вкусно.

Можно еще на отбивную положить помидорчик или грибочки - м-м-м, потрясающий вкус!

Продукты:

  1. 8 отбивнушек;
  2. 2 яйца;
  3. Соль, перец;
  4. 0,5 стакана молока;
  5. 1 столовые ложки горчицы;
  6. 1 стакан тертых сухарей;
  7. 2 столовые ложкиожки твердого натертого сыра.

Свиные отбивные в духовке запеченные, рецепт:

Взбиваем молоко с яйцами, туда добавляем горчицу, соль, перец и тертый сыр.

Намажьте маслом хлеб, посолите и поставьте на нижнюю полку духовки на 5 минут (при температуре 220°С). В одной порции: 420 ккал/1770 к Дж; белки: 9 г, жиры: 27 г, углеводы: 36 г; Скачать карточку с рецептом: Тушеные томаты с пореем .

Окунаем отбивные во взбитые яйца, затем в сухари.
На противень простелить фольгу, смазать растительным маслом, чтобы не прилипли отбивные, выкладываем на противень, пусть там сидят при 200 градусах полчасика. Все, по дому уже бродят невероятно вкусные запахи, быстрее варите пюрешку, кромсайте салатик и быстренько всех зовите к столу, отбивные готовы, можно с удовольствием наминать!

Метки: блюда из мясаобед

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

0
19.06.2018