Все рецепты

Куриное филе в кляре



Видео: Очень вкусные отбивные из куриной грудки в кляре. Простой рецепт.

1 Куриное филе посолить и поперчить по вкусу.

Ингредиенты

2 Сыр натереть на терке.

3 В яйцо добавить 2 ч. л.

куриное филе с сыром в кляре на сковороде рецепт с фото

воды и взбить вилкой.

4 Сюда же добавить тертый сыр и хорошо перемешать.

5 Филе запанировать в муке.

6 Затем опустить в яично-сырную смесь.

7 Разогреть в сковороде растительное масло.

куриное филе с сыром в кляре на сковороде рецепт с фото

затем добавить сливочное. Сюда кладем филе в сыре и жарим минуты 2-3 с одной стороны.

8 Затем переворачиваем и жарим еще 3 минуты.

После чего накрываем крышкой и даем постоять минут 10. Так филе останется сочным.

Рецепт "Филе в сыре" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Берем филе куриных грудок. Моем и разрезаем на 2-3 части. Слегка отбиваем молоточком.

Промывают нужное количество сессии, Drawing lessons, головой, можете забрать чудесный вкус даже у самого долголетия блюда, отследить изделия из теста в рыбном количестве воды.

Для удобства можно воспользоваться пищевой пленкой.

Готовим кляр.

Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем яйца, муку, сметану, соль и сыр.

Куриное филе в кляре на сковороде

Солим очень осторожно, потому что сыр и так соленый.

Разогреваем на сковороде растительное масло. Берем кусочки филе и сверху ложкой накладываем кляр, осторожно кладем на сковороду и жарим 10 минут.

Затем сверху на каждый кусочек филе накладываем кляр и переворачиваем.

Жарим также около 10 минут до образования красивой золотистой корочки.

Вот такое аппетитное блюдо получилось!

Оценить рецепт Куриное филе в сырном кляре:

4

средняя оценка: 4.9, всего голосов: 22

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица под соусом бешамель
Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке
Курица с макаронами и мёдом
Курица в луковом соусе
Голень с картошкой в мультиварке


Подборки рецептов:

0
02.03.2018