Все рецепты

Свиные ребра с картошкой в духовке



Видео: Тушёные копчёные ребра с картофелем в мультиварке!!!


Ингредиенты

  • 300 грамм копченых ребрышек
  • 400 грамм картофеля
  • 200 грамм свежих шампиньонов
  • 100 грамм сыра
  • 1 морковь
  • 1 луковица

Копченые ребрышки в духовке просто отлично развариваются, становятся мягкими и отдают всю полноту вкуса картофелю. А зажарка, сделанная со свежими шампиньонами, ни чем не уступает именитым грибам.

На ряду с мясом и курицей в горшочках, копченые ребрышки стоит особо отметить, благодаря их аромату.

свиные копченые ребрышки с картошкой в духовке

Копчености хорошо подавать со свежими зелеными салатами или овощным гарниром (нарезкой).

Приготовление

Режем ребра так, чтобы они помещались в горшочки. В основном режем вдоль, единственное, иногда приходится разрубить мельче крупные ребра.
Картофель чистим и нарезаем на крупные кубики.
Шампиньоны нарезаем вдоль (крупно).

свиные копченые ребрышки с картошкой в духовке

Выкладываем их в сковороду. Трем на терке морковь, режем лук и добавляем к грибам.

Обжариваем, постоянно помешивая, до красивого золотистого цвета примерно 10 минут на среднем огне.
На дно горшочков выкладываем ребра так как там они лучше всего тушатся и их сок поднимется вверх.
Закладываем слой картофеля.
Не забываем посолить и добавить перец.

На полулитровый горшочек — пол чайной ложки соли.

Сверху добавляем нашу сочную и ароматную зажарку из грибов для копченостей в горшочках.
Трем сверху сыр. Главное, чтобы сыр был твердых сортов, чтобы получилась шапочка, под которой томится все остальное.
Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах до готовности примерно 40 минут.

Подаем на тарелочках в горшках, можно положить немного сливочного масла под крышки перед подачей.
Приятного приготовления!

Свиные рёбрышки в духовке

Запеченные в духовке свиные рёбрышки - очень простое и вместе с тем очень вкусное блюдо, которое ценят миллионы гурманов во всём мире. Благодаря различной жирности мяса, разнообразию маринадов, приправ и соусов, вкус приготовленных в духовке свиных рёбер может никогда не повторяться.

Плитка с номером шесть с обеих сторон — две шестерки (дубль шесть), является самым тяжелым (сильным) домино. Существуют различные виды наборов для домино, так же как существуют различные вариации этой игры.

Вкусные, сочные, ароматные свиные рёбрышки можно готовить и в будни, и в праздники. Им будут рады даже те, кто сидит на диете (попробуй тут удержись, если такую вкуснятину подают). А уж поклонники мясных закусок так наверняка "отвесят" вам не один десяток комплиментов, пока будут уплетать это изысканное блюдо.

Что? Уже пора начинать готовить? Тогда приступаем!


В этой подборке наши ы делятся простыми рецептами приготовления свиных рёбрышек в духовке с пошаговыми фотографиями и инструкциями.

Мы расскажем и покажем, как приготовить свиные рёбра в духовке вкусно!

3
04.04.2018
Лицзюань
Готовые изделия выкладываем на салфетки, так стечёт лишний жир.
НИКОЛАЕВНА
В грибные шляпки выкладываем понемногу полученного салата и украшаем на свой вкус, можно маслинами или любой зеленью.
Андрей
Свиные ребрышки с картошкой -простое и сытное горячее мясное блюдо, которым можно накормить очень голодного мужчину