Все рецепты

Ребрышки свиные рецепт с фото в мультиварке



Видео: Как приготовить свиные ребрышки в мультиварке, рецепт свиных ребрышек в мультиварке от Дело Вкуса

Свиные ребрышки, на мой взгляд, - это такая специальная еда, с помощью которой можно укротить самого строптивого мужчину. Горка аппетитных ребрышек с яркой корочкой и щекочущим ноздри ароматом жареного мяса способно привести в хорошее расположение духа даже тех, кого не удается присмирить никакими иными способами. Еще бы.

Свиные ребрышки в мультиварке

Тут есть чем быстро насытиться и что пообгладывать в задумчивости. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить свиные ребрышки в мультиварке так вкусно, что у вас будут просить сделать их снова и снова. Рецепт простенький, так что смело беритесь за дело.

Ингредиенты:

  • 700 г свиных ребрышек,
  • 5 столовые ложкиожек соевого соуса,
  • 3 столовые ложкиожки растительного масла,
  • 1-2 чайных ложки меда или сахара,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • перец.

Способ приготовления свиных ребрышек в мультиварке

Вы, наверно, обратили внимание, что в состав продуктов входит мед (или сахар).

ребрышки свиные рецепт с фото в мультиварке

Но не бойтесь – мясо не получится сладким. Сахар тут выполняет роль приправы, добавляя ту самую неуловимую нотку, о которой не догадается никто из пробующих блюдо. Единственные звуки, которые они способны в этот момент издавать, это «Оооо, мммм…» Вообще соль и сахар, вступая в контакт, способны свести с ума любого.

Главное – знать меру и хранить свою маленькую кулинарную тайну за семью печатями.

Ребрышки мы купили уже разрезанные, готовые к приготовлению, так что нужно их лишь промыть и обсушить.

Соус к ним смешивается буквально за две минуты. Наливаем в миску соевый соус, добавляем мед или сахар, размешиваем. Чеснок либо трем на мелкой терке, либо пропускаем через давилку. Доливаем растительное масло. Я еще добавила немного тертого свежего имбирного корня, который очень нравится моему мужу.

Рецепт свиные ребрышки в мультиварке

Но это совсем не обязательно.

Закладываем ребрышки в чашу мультиварки. Выливаем на них соус.

Перемешиваем.

Я делаю это руками, но можно и лопаточкой или пластиковой ложкой.

Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим «Выпечка».

ребрышки свиные рецепт с фото в мультиварке

По умолчанию у меня мультиварка ставит 40 минут. Этого достаточно.

Готовые ребрышки перемешиваем с соусом прямо в чаше и выкладываем горкой на тарелку. Я для них даже гарнира обычно не делаю. Потому что поедающим не до гарнира.

Ребрышки в мультиварке тушенные с луком

Но немного свежих овощей порезать не возбраняется.

Приятного аппетита!

Еще пару слов о соусе.

Кстати, в этом соусе можно приготовить и курицу, и рыбу. Он идеально подойдет к любому мясу, подчеркивая и обогащая вкус. В принципе, эти ингредиенты входят в состав популярного азиатского соуса терияки, хотя он, конечно, посложнее и требует добавки еще ряда ингредиентов. Но основа очень похожа. Я запекала под таким соусом баклажаны - тоже очень здорово получается.

Понравился рецепт?

Нажмите на сердечко:

Свиные ребрышки помыть, порезать порционно. Посолить, поперчить.

Лук необходимо почистить и нарезать полукольцами.

Ребрышки сложить в мультиварку, добавить порезанный лук, розмарин и чеснок. Включить режим "тушение" на 2 часа.

Оценить рецепт Свиные ребрышки в мультиварке:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 97

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с копчёной колбасой
Азиатская лапша со свининой
Быстрая пицца на сковороде
Вкусный стейк из говядины
Пицца с солеными огурцами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
19.02.2018
Светлана
Готовь свиные ребрышки в мультиварке с картошкой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы.
Дмитрий
Многоплодная беременность: Близнецов можно родить естественным путем, в зависимости от их положения, предполагаемого веса.
ЮЛИЯ
Готовь Тушеные свиные ребрышки в мультиварке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы.