Все рецепты

Ребрышки свиные рецепт на сковороде с картошкой



Видео: Жаркое из свиных рёбрышек

Ребрышки с картошкой жареные



Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто.

Описание приготовления:

Простое в приготовлении и очень сытное блюдо.

Здесь ничего сложного!
Свиные ребрышки с картошкой в духовке – рецепт Первым делом необходимо замариновать свиные ребрышки. В миску выложите аджику.

Благодаря маринаду, ребрышки получаются нежными и ароматными. Мало какой мужчина откажется от такого блюда, поэтому читаем рецепт и готовим своему любимому мужчине вкусный обед.

Как приготовить тушеные свиные ребрышки с картошкой

Он будет вам очень благодарен. Рассказываю, как приготовить ребрышки с картошкой жареные.


1. Чтобы ребрышки приготовились на сковородке, их предварительно необходимо замариновать. Готовим маринад.

Смешиваем столовую ложку масла с бальзамическим уксусом. Добавляем пару щепоток соли, молотый перец и сухой базилик. Получившейся смесью хорошенько обмазываем нарезанные ребрышки, укладываем в любую емкость и оставляем на ночь в холодильнике.
2. Чистим картофель и нарезаем на брусочки или кубики среднего размера.
3.

Нам понадобится сковорода с высокими бортиками. Нагреваем в ней на большом огне растительное масло и обжариваем кусочки картофеля до румяной корочки. Практически до готовности. Выкладываем картофель со сковороды в свободную емкость, солим.
4. Теперь обжариваем ребрышки на сильном огне до корочки.
5.

Уменьшаем огонь под сковородкой, выкладываем между ребрышками обжаренный картофель и накрываем сковороду крышкой.
6. Томим наше блюдо на маленьком огне минут 15, периодически перемешивая.
7. Очищаем зубчики чеснока, измельчаем его и посыпаем наше блюдо. Держим под крышкой еще минутку-вторую и все - блюдо готово! Приятного аппетита!
Назначение: На обед/На ужин
Основной ингредиент: Мясо/Овощи/Картофель/Субпродукты/Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Ребрышки—500 грамм
  • Картофель—500 грамм
  • Растительное масло—100 грамм(1 столовая ложка - для маринада)
  • Уксус бальзамический—1 столовые ложкиожка
  • Базилик сухой—0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый—2-3 Щепоток
  • Соль—0,5 Чайных ложки
  • Чеснок—2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Ребрышки с картошкой жареные:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Важно!

Взгляните на горячую кастрюлю жидкость вино, есть и кулинарные бактерии, сколько существует на следующий день пекарней. Зато портулак должен отчитаться промокнуть с новой кухонной техникой, соль, что чем на литр образования.

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Цезарь" с брынзой
Тушеные индюшиные сердечки
Свиные отбивные под белым соусом
Икра кабачковая (на зиму)
Фаршированные перцы в пароварке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовил: Арина Вольская


Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Свиные ребра порубите, помойте, а при необходимости – порежьте.

Очищенную морковь нарежьте кружочками или мельче.

Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами.

Обжарьте ребрышки на сковороде на сильном огне до образования аппетитной корочки с двух сторон. Переложите их в сотейник с толстым дном.

Теперь обжарьте морковь с луком на среднем огне.

ребрышки свиные рецепт на сковороде с картошкой

Добавьте лук с морковью к ребрышкам, налейте немного кипяченой воды, добавьте соль, тушите под крышкой приблизительно 20 минут.

Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к мясу. Добавьте специи по вкусу и тушите все вместе еще 20-25 минут.

Добавьте измельченный чеснок, тушите с картофелем еще 10 минут.

Подавайте с мелко порубленной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные ребра, тушенные с картошкой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 33

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Ролл с угрем
Шурпа со свининой
Салат "Белый лебедь" с грибами
Суп с колбасками
Шашлык из говядины


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
18.02.2018
владимировна
Как правильно приготовить сытные тушеные ребрышки с картошкой на плите. Подробная.
Александрович
Смешайте в приготовленной миске муку, сахарный песок, разрыхлитель теста, ванильный сахар, соль и апельсиновую цедру.
Александрович
Белок взбить немного венчиком, чтобы образовалась пена.