Все рецепты

Котлеты из свинины на пару в мультиварке



Готовим в мультиварке: диетические котлеты на пару

Видео: Котлеты на пару в мультиварке Паровые котлеты Рецепт котлет

Фарш можно купить в любом супермаркете, но я всегда готовлю его сама.
Свинину и сало моем под проточной водой и режем небольшими кусочками. Лук и чеснок чистим и режем на четыре части, морковь - кружочками или крупной соломкой.

Я всегда кладу в фарш морковь, но если вы не любите этот овощ, его можно исключить.
Каждая хозяйка знает свою мясорубку или кухонный комбайн, поэтому режем овощи и мясо так, чтобы они не застревали.

Пропускаем все через мясорубку.

Готовый фарш солим, перчим, добавляем немного специй и яйцо.
Хорошо перемешиваем все это.

Бывает так, что фарш получается слишком сочным и есть риск, что котлеты могут развалиться при готовке.
В таком случае я добавляю 0,5 мульти стакана манки. В этих целях можно так же использовать панировочные сухари.

Формируем из фарша котлеты.
На дно кастрюли мультиварки наливаем 3 мульти стакана воды.
Ставим корзинку для варки на пару и выкладываем котлеты. Предварительно их можно смазать растительным маслом.
Включаем мультиварку, выбираем программу "Варка на пару" на 40 минут.

Не успела я достать приготовленное из мультиварки, как мой младший ребенок стал просить котлетку!
Вот что значит домашняя и вкусная еда!

Приготовлены котлеты на пару в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW.

Мощность 670 вт.

На десерт рекомендую испечь пирог в мультиварке по рецепту, опубликованному на этой странице.

1. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком.

котлеты на пару из свиного фарша в мультиварке

Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.

2. Лук мелко нарезаем.

3.

К фаршу отправляем размоченный хлеб и лук. Вбиваем 2 яйца. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности массы.

4. Из получившейся массы формируем котлетки.

Получается очень вкусно.
Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой категории.

Можно панировать их в муке или сухарях, а можно обойтись и без панировки.

5. Вылепленные котлетки выкладываем в форму для варки на пару.

Ставим мультиварку в режим «Варка на пару» и готовим в течение 35 минут. Сигнал возвестит Вас о готовности котлет.

6. Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из фарша в мультиварке:

3

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 16

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Гамбургер на салатных листьях
Свинина на огне
Тушеная говядина в сметанном соусе
Шашлык из свинины с пивом
Патиссоны, фаршированные в духовке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
11.05.2018
Александровна
Формируем из фарша котлеты. На дно кастрюли мультиварки наливаем 3 мульти стакана воды. Ставим корзинку для варки на пару и выкладываем котлеты. Предварительно их можно смазать растительным маслом.