Все рецепты

Гуляш из свинины рецепт с фото пошагово в мультиварке



Гуляш из свинины

Видео: ВКУСНАЯ ПОДЖАРКА ИЗ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОДЖАРКУ #РЕЦЕПТ ПОДЖАРКИ ИЗ СВИНИНЫ

Традиционно считается, что гуляш – это тушеное мясо с овощами и подливой. А ведь настоящий гуляш, или правильнее «гуйяш» - это национальное венгерское блюдо, представляющее собой густой суп с мясом говядины или телятины, картофелем и паприкой.

Чипсы в микроволновке Для любителей «похрустеть» — домашние чипсы картофельные в микроволновке.

И мясо обязательно сначала обжаривается на сале. Мы же привыкли тушить мясо с овощным соусом в качестве второго блюда к различным гарнирам. Обычно гуляш в мультиварке (или не в ней) делается из говядины, но из какого мяса его сегодня только не готовят: и из свинины, и из курицы, и из телятины. Для нашего гуляша мы возьмем свинину.

гуляш из свинины рецепт с фото пошагово в мультиварке

Прекрасно подойдет не сильно жирный свиной окорок без кости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным!

Плюсы - приготовить данное блюдо по рецепту можно в мультиварке любого бренда - Панасоник, Поларис, Филипс, Супра и т. д. Кстати, если у вас под рукой не окажется свинины, смотрите наш рецепт гуляша в мультиварке из говядины.

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 гр.;
  • Морковь - 1 штука;
  • Лук - 1 штука;
  • Мука - 2-3 столовые ложки;
  • Вода - 2 стакана;
  • Соль, специи, лавровый лист - по вкусу;
  • Растительное масло - немного для обжарки мяса.

Мультиварка: Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.

Приготовление гуляша

Нарезаем свинину небольшими кусочками.

Наливаем в чащу мультиварки растительное масло и выкладываем в нее порезанное мясо.

Трем на крупной терке морковь и мелко режем лук. Добавляем овощи к мясу.

Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «жарка» на 20-30 минут (в зависимости от жесткости мяса). Обычно достаточно двадцати минут. По истечении времени, добавляем в мясо воду и лавровый лист.

Читать рецепты всегда легче.
Как приготовить вкусный гуляш из свинины в мультиварке: смотрим простой пошаговый рецепт с фото, подробным видео и советами по

Солим и перчим по вкусу. Муку разводим в небольшом количестве воды и очень аккуратно вводим в подливу.

Все тщательно перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и ставим на режим «тушение».

Выставляем таймер на 1 час.

Если мясо все же жестковато, то тушим его еще час.

На гарнир к гуляшу прекрасно подойдет картофель, макароны или рис.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(37 4.4 из 5)

1 Свинину порезать небольшими кусочками

2 Положить мясо в кастрюлю мультиварки. Добавить немного растительного масла.

Еду отменного качества и вкуса для 100 трап каждый день, чтобы любой момент кухни был доступен для еды часовой тряпкой, что бекон сам по себе является малоинтересным продуктом.

Обжарить в режиме "Выпечка" 10-12 минут

3 Добавить морковь, лук

4 Посолить, приправить специями

5 Добавить томатную пасту

6 Обжарить в режиме "Выпечка" 10-12 минут

7 Затем добавить немного воды. Переключить мультиварку в режим "Тушение", готовить 1 час

Рецепт "Гуляш из свинины в мультиварке" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

1
06.07.2018
Русланович
Гуляш в мультиварке из свинины приготовить просто. Рецепт нежной свинины с фото. Список.