Все рецепты

Рецепт гуляша в мультиварке



Видео: Гуляш из курицы в мультиварке.

Куриный гуляш в скороварке. Рецепты для мультиварки

Гуляш.… Как много «вкусностей» подразумевает это слово!

Инвентарь

Это сочные кусочки куриного мяса в нежнейшем соусе, приправленном пикантными специями. Никого не оставит равнодушным чудесный аромат и непревзойденный вкус любимого всеми блюда!

Гуляш из куриного филе приготовить просто, не требуются специальные умения.

В его состав входят вполне «стандартные» ингредиенты, что, несомненно, облегчает процесс приготовления. По времени блюдо готовится достаточно быстро, это позволяет использовать его как в повседневной жизни, так и к праздничному столу. Ведь гуляш украсит стол радушных хозяев, радуя домашних и гостей своим аппетитным внешним видом и таким же великолепным вкусом!

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 400 гр.;
  • Морковка – 1 шт;
  • Луковица – 1/2 шт;
  • Вода – 100 мл;
  • Растительное масло – 3 столовые ложкиожки;
  • Лавровый лист – 1 шт;
  • Мука – чуть-чуть;
  • Соль, приправы и специи – по вкусу;
  • Лечо – 2-3 столовые ложкиожки (можно заменить томатной пастой – 2 чайных ложки).

Мультиварка: Панасоник, Редмонд и другие.

Приготовление гуляша

Мелко крошу репчатый лук;

Шинкую морковку;

Обжариваю все это в небольшом количестве масла на сковороде до легкого зарумянивания;

Выкладываю обжаренные овощи в отдельную миску, туда же добавляю соль, специи/приправы и слегка присыпаю мукой;

Нарезаю небольшими (чтобы удобно было есть) кусочками куриное филе;

Выкладываю куриное мясо в чашу мультиварки.

Чаша не требует смазывания маслом, т. к.

будет соус;

Поверх филе добавляю в мультиварку лечо и немного воды (или томатную пасту, но тогда разведенную в небольшом количестве воды);

Потом туда же выкладываю поджарку и лавровый лист;

Включаю программу ТУШЕНИЕ и устанавливаю время приготовления 2 часа. У меня долго разогревается мой REDMOND, потому я ставлю так много времени. У кого мультиварка достаточно «жаркая», вполне правильно выставить время приготовления 1 час.

К гуляшу подходят на гарнир любые овощи, многие крупы, макароны.

Блюдо можно «модернизировать», добавляя, например, в соус белое вино или сливки, или включая/исключая из рецепта определенные продукты.

Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 3.8 из 5)

Процесс приготовления

Гуляш - густой суп или жидкое второе.

гуляш из куриной грудки с подливкой в мультиварке

Люблю гуляш за большое количество вкусного соуса. Гуляш из куриной грудки здорово подавать с гарниром из картофеля или с макаронами, а может с рисом или кускусом, это уже на ваш вкус.

Готовить гуляш из куриной грудки не сложно.

На биржу и откладывающиеся, который готовил ученик, другие покорить и высыпьте в закрытой крышкой, что вот это лучше для всех, не лишним с помощью.

Нам потребуются куриная грудка, морковь, лук, томатный соус (я использую собственного приготовления), масло растительное, сметана, соль и перец, немного муки.

Срезать филе с грудки и нарезать его на небольшие кусочки.

Лук и морковь мелко нарезать или нарезать на тёрке.

Томатный соус смешать со сметаной.

Разогреть масло в казане и обжарить курицу. Добавить лук и морковь и жарить ещё минут 5.

Добавить муку и обжарить всё.

Приготовление салата: морковку чистим, моем и натираем на крупную терку, натираем не всю, а оставляем себе небольшой кусочек морковки для украшения. Яблоки моем, чистим от кожуры и натираем как и морковку на крупную терку.

Выложить сметану с томатом, перемешать и влить кипяток. Добавить соль и тушить 15-20 минут.

Пошаговый рецепт гуляша из курицы с подливкой

За несколько минут до окончания добавить лавровый лист и перец.

Готовый гуляш из куриной грудки подавать горячим.

Можно подать так...

... а можно с гарниром. Приятного аппетита!

Гуляш из куриной грудки — видео рецепт

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

24

Констанция

0
19.02.2018