Все рецепты

Свиные ребрышки в духовке с картошкой в горшочке



Видео: КАРТОШКА "ПО-СЕЛЯНСЬКИ С РЕБРАМИ МАРИНОВАННЫМИ"ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ!!!

| pojrem.ru, -. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены

Рецепт: мясо в горшочках с картошкой


Картошка, запеченная с мясом в горшочках, очень вкусна. Предлагаем запечь её с другими овощами, ароматными травами и жирными свиными ребрами.

Ингредиенты

  • Картофель - 6-8 шт.
  • Свиные ребра - 1,5 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 головки
  • Соль
  • Специи и приправы
  • Свежая зелень

Информация

Второе блюдо
Порций - 6.
Время приготовления - 1 час 30 минут.
Русская кухня.
Лук очистите и нарежьте крупно.

Разложите его по горшочкам.

Морковь тоже очистите и нарежьте не мелко, разложите по горшочкам.
Нарежьте кубиками очищенный картофель и добавьте его в блюдо.
Нарежьте ребра порционно, т.

е. отделите ребра друг от друга и разложите по 2 ребра в каждый горшок. Посолите, добавьте хорошее количество ароматных специй: молотых перцев и сухих трав.

Налейте примерно полгоршочка воды, закройте его крышкой и поставьте в духовку.

Томите картошку с мясом при 180-200 градусах около одного часа или подольше минут на 15-20. Посыпьте свежей зеленью и подавайте как основное блюдо.

Приятного аппетита!

Категории блюда: Блюда из картофеля,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Картошка с ребрышками в горшочке



Картошка с ребрышками в горшочке в домашних условиях всегда получается настолько вкусной и ароматной, что разлетается мигом! Так что нельзя сказать, что это блюдо экономное, зато в памяти останется!


Описание приготовления:

Этот русский классический рецепт картошки с ребрышками в горшочке не оставит никого равнодушными. Сочное мясо, душистый картофель, да еще и заправлять будем особенным свежим соусом... Но при этом ничего сложного нет!

Описание приготовления

Приступим?
Как приготовить картошку с ребрышками в горшочке:
1. Для начала ребрышки, если нужно, размораживаем, промываем и разделяем на звенья.
2. Картофель, лук, помидоры, морковь и зелень тщательно моем и чистим.
3.

Теперь томаты и петрушку пока отложим, а картофель с морковью режем небольшими кубиками, а лук - полукольцами.
4. На растительном масле обжарим ребрышки, пока они не зарумянятся, и добавляем к ним лук. Жарим, пока лук не станет золотистым.
5. Картошку и морковку раскладываем по горшочкам, солим, перчим, и перемешиваем. Обжаренные ребрышки делим на 4 части и растыкиваем в горшочки вертикально.

свиные ребрышки в духовке с картошкой в горшочке

Лук выкладываем по центру. Заливаем остатками масла со сковороды.
6.

Теперь томаты ошпариваем кипятком и снимаем шкурку. Измельчим в блендере вместе с петрушкой уже очищенные томаты, добавив соль, перец и специи на ваше усмотрение.
7.

свиные ребрышки в духовке с картошкой в горшочке

Заливаем полученным томатным соусом горшочки так, чтобы он не доходил до верха горшочка приблизительно на 2 см, и отправим в разогретую духовку на 40 минут.
Готово! Можно подавать такое блюдо прямо в горшочках, украсив зеленью, или же пересыпать в тарелку, а соус из горшочков подавать отдельно. Наслаждайтесь!

Назначение: Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо/Овощи/Свинина/Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель—12 Штук
  • Ребрышки свиные—800 грамм
  • Лук—1 Штука
  • Морковь—1 Штука
  • Томаты—6 Штук
  • Петрушка—100 грамм
  • Соль—По вкусу
  • Перец—По вкусу
  • Масло растительное—2 столовые ложкиожки

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Картошка с ребрышками в горшочке:

4

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Рубленые котлеты из телятины
Пельмени в горшочке
Суп с сельдереем
Подливка из свинины со сметаной
Мясо под соусом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовил: Даша Петрова


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Информация о терактах валют предоставлена Банком России, двое важной составляющей процесса приготовления пищи является искренняя заинтересованность в этом процессе, очевидно.
1
08.06.2018
Ирина
Искать из любопытства ответы на такие вопросы я не искала, мне стало не по себе.