Все рецепты

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке



Видео: Пирог с картошкой в духовке (Кокорка) Очень сытный открытый пирог с картофелем!

Ингредиенты

Объедитесь до отвала

Идеей этого пирога сомной поделилась Ирина (на форуме— Акварель). Ирочка, спасибо большое!
Этот пирог можно делать сразными начинками— мясной, рыбной, овощной.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

В теплое (не горячее!) молоко добавить дрожжи.

Добавить сахар.
Поставить втеплое место.

Примерно через 15 минут опара должна подняться.

Добавить яйцо.
Посолить.

Перемешать.

Добавить растительное масло.

Перемешать.

Добавить муку, замесить неочень крутое тесто.

Миску стестом накрыть полотенцем илизатянуть пленкой, поставить втеплое место.
Я вчашку наливаю теплую воду, ивнее ставлю миску.
Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

Лук нарезать кольцами.

Грибы тонко нарезать.

Картофель (сырой) нарезать очень тонко.

Сыр натереть намелкой терке.

Форму (у меня форма диаметром 26 см) немного смазать маслом илизастелить бумагой длявыпечки.
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм.


Выложить вформу так, чтобы были бортики.

Немного смазать сметаной.

Выложить грибы.

Немного посолить, поперчить.

На грибы выложить лук.

На лук выложить картофель, немного посолить.

Смазать сметаной.

Посыпать сыром.
Поставить вразогретую до 180° духовку.
Выпекать втечение 30–35 минут.

Приятного аппетита!


Последние публикации

Как приготовить салат Оливье, многоликий рецепт классической закуски

Нынешний ассортимент салатов и закусок разросся настолько, что традиционным блюдам на праздничных столах все чаще находится замена.

Однако этому угощению ничто не может составить конкуренцию, и запросы на пошаговый классический рецепт с фото и как делать салат оливье сохраняют лидирующие позиции.

Клубничный чизкейк без выпечки: лучшие рецепты

Тем, кто любит сладости, данная статья и посвящается, ведь потратить пару часов своего времени...

Куриная печень в сметанном соусе, два необычных рецепта

Вкусные и простые в готовке блюда всегда на пике популярности, ведь в современном ритме жизни...

Варенье из замороженной клубники, любимый рецепт

Когда на дворе лето и на прилавках полно свежих красных ягод, то сомнений по поводу...

Куриная печень с рисом, рецепты для духовки

Среди разнообразия повседневных яств сложно выбрать блюдо, которое устроит всех, и не только вкусовыми качествами,...

Фоторецепты

Классический рецепт легендарного салата Оливье с фото и видео

Весь процесс начинается с подготовки ингредиентов и доведения их до съедобного состояния.

пирог без дрожжей с грибами и картошкой в духовке

Первыми стартуют яйца. Отвариваем их вкрутую в подсоленной воде, что поможет избежать нарушения целостности скорлупы, или просто не даст растечься белку, если все-таки скорлупа треснет. По окончанию варки опускаем яйца в холодную воду...

Красивый слон из мастики своими руками: рецепт с фото

Оставляем в закрытом полиэтиленовом пакете немного белой мастики для глаз и бивней,...

Тушёный картофель с мясом и овощами в горшочках

На дно горшочка выкладываем картофель, разрезанный пополам.

Без каждого человека ловить водопроводная книжка, если в процессе кроме бананов. Соответственно вы должны ко всему этому - то эта простая творческая работа принесёт вам совместное удовлетворение, не игнорируйте ее.

Тонкие заварные блины на кефире, рецепт с фото и видео

Берем небольшую кастрюлю, вливаем в нее 250 мл воды и доводим...

Тигр из мастики в домашних условиях: рецепт с фото по шагам

Большую половину мастики окрашиваем в оранжевый цвет.

Добавив немного сахарной пудры, хорошо...

Виды блюд

Окрошка на сыворотке и сметане: 2...

Изобилие свежих продуктов в современных магазинах позволяет не отказывать себе в удовольствии и приготовить любимое блюдо в любое время года.

Окрошка на сыворотке и сметане - угощение, которое любят все; необычный холодный суп невероятно вкусный и очень сытный, поэтому его хочется готовить каждый день.

2
12.05.2018
Юрий
При этом получается легкий скрабирующий эффект.
Валерьевич
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкую терку.