Все рецепты

Куриные ножки в мультиварке с картошкой и грибами



Видео: ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С СЕМЕЧКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА


Картофель с куриными ножками в мультиварке я обычно тушила.

Вкусно – без сомнения, но хочется разнообразия. Вариант «два блюда сразу» еще раз убедил в истинности утверждения, что все гениальное – просто.
Сегодня я расскажу, как запечь в мультиварке ножки в сметане и одновременно приготовить на пару вкуснейшую картошку с сыром. Это блюдо все из той же книги, о которой я уже рассказывала, но в моей интерпретации.
Ингредиенты для запекания голеней: 8 куриных голеней, 4 столовая ложка сметаны, соль, 0.5 ч.

л. перца, 1 ч. л.

куриные ножки в мультиварке с картошкой и грибами

шафрана, соль.
Для гарнира: 8 картофелин, 100 г сыра, 1 луковица, 1 ч. л.

Гензель и Гретель – сестра и брат неопределенного юного возраста, как-то раз «гуляя» по лесу натыкаются на чудесный домик из пряников и конфет.

хмели-сунели, соль.

Куриные ножки нужно освободить от кожицы, посолить, поперчить, обмазать сметаной и добавить шафран, все перемешать.

Кладем ножки в чашу мультиварки вместе со сметаной и пусть они там пока маринуются, а мы займемся картошкой и всем остальным.

Сыр нужно натереть.

Лук нарезаем маленькими кусочками.

Картошку очищаем, крупно режем, смешиваем с солью и хмели-сунели.

Добавляем к картошке сыр и лук, перемешиваем и высыпаем в корзинку-пароварку.

Готовить будем сразу все одновременно. Помещаем корзинку с картошкой над куриными ножками, закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Выпечка» на один час.
Удивительно, но пара даже при этом режиме хватает на то, чтобы не только ножки запеклись, но картофель на пару приготовился.

Ножки нижней частью будут запеченные, а верхней – покрыты створоженной сметаной.
Выкладываем куриные ножки вместе с картофельным гарниром, посыпаем нарезанной зеленью, можно положить на картошку при желании кусочек сливочного масла.

Очень вкусно!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, , Одноклассниках, и !

Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке.

Рецепт приготовления куриных голеней с картофелем в мультиварке по шагам

Особенно вкусным это блюдо получается в сезон грибов. Мы с огромным удовольствием ходим в лес. У кого нет лесных грибов, можно использовать шампиньоны или опята, как свежие так и замороженные.

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке нам понадобится:

грибы - 300 г (у меня лесные);

куриные ножки - 3 шт.;

картофель - 8 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 гр.;

соль, специи - по вкусу;

майонез - 1 столовые ложки

Этапы приготовления

Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут.

Радушие, как говорит основной закон диалектики, всегда будет в качество.

Затем откинуть на дуршлаг.

Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.

На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками.

Куриные голени с картофелем в мультиварке рецепт с фото

Немного посолить и добавить 100 мл воды.

Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов.

Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом.

Затем выложить куриные ножки.

Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200° 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут.

Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.

Приятного аппетита!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 5(10 голоса)

1
10.05.2018
Оксана
Готовим куриные ножки в заранее Блинный торт с курицей и грибами. Курица с картошкой в