Все рецепты

Куриная грудка с картошкой в духовке



Видео: Куриная грудка "под шубой" в духовке.Сочная куриная грудка.

Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками.

Посыпаем его перцем и специями на ваше усмотрение, перемешиваем, немного солим. Выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.

Куриную грудку нарезаем на пластинки и посыпаем солью и перцем, кладем поверх картофеля.

Репчатый лук мелко нарезаем и посыпаем им курицу.

Теперь выкладываем нарезанные кружочками помидоры.

Куриная грудка с помидорами и сыром – рецепт

Обмазываем слой с помидорами майонезом.

И посыпаем тертым на крупной терке сыром.

куриная грудка под сыром с картошкой в духовке

Помещаем форму в разогретую до 180° духовку и готовим в течение 30-40 минут.

Потом снимаем крышку и запекаем еще 10 минут, так у нас получится красивая румяная корочка.

Наша курица по-французски с картошкой готова, и теперь ее можно подавать на стол. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Курица по-французски с картошкой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 205

Рекомендуем рецепты:
Курица с чесноком
Курица, тушенная с луком и морковью
Куриная голень на сковороде
Куриные ножки в меду
Куриные медальоны в духовке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:


Куриная грудка – полезный диетический продукт, из которого можно быстро приготовить массу вкусных блюд.

Мясо курицы отлично сочетается практически со всеми овощами, разными фруктами, ягодами и даже шоколадом (из них делают восхитительные соусы). имеет некоторые нюансы приготовления:

  • не рекомендуется использовать замороженное мясо (только свежее или охлажденное);
  • филе нужно мариновать в холодильнике;
  • чтобы мясо оставалось сочным, следует запекать его в рукаве или фольге.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 600 грамм;
  • твердый сыр – 100 грамм;
  • картофель – 1 кг;
  • лук – 100 грамм;
  • масло подсолнечное – 3 столовые ложки;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • горчица европейская – 1 столовая ложка;
  • жирный майонез – 3 столовых ложки;
  • приправа для курицы (паприка, сушеный чеснок, базилик, кориандр) - чайная ложка;
  • черный молотый перец – щепотка;
  • мелкая соль.


Количество порций – 6.
Время приготовления блюда - 75 минут.
Калорийность 100 грамм блюда – 170 ккал.

Как приготовить куриную грудку в духовке:

1.

Сначала включим духовку, выставим температуру 180°.

2.

Противень застилаем фольгой глянцевой стороной наверх.

3. Наливаем на фольгу масло, силиконовой кисточкой распределяем его по фольге.

4. Сначала подготовим мясо, так как ему нужно промариноваться. Куриную грудку моем, обсушиваем, удаляем кости и пленки.

Обрезаем лишний жир и нарезаем поперек волокон на тонкие кусочки.

5. Отбивать мясо нет необходимости, оно и так получится очень нежным.

6. Смешиваем горчицу с майонезом, добавляем к филе.

Выдавливаем в мясо чеснок и добавляем специи, соль.

7. Перемешиваем, даем мясу пропитаться маринадом 20 минут.

Пока мясо пропитывается ароматом специй, подготовим остальные ингредиенты.

8. Лук режем кольцами, если крупный – полукольцами. На противень равномерно выкладываем лук.

9.

Куриная грудка в духовке с сыром

Картофель моем, чистим от кожуры и нарезаем кружками, если картошка крупная – разрезаем кружки пополам.

10. Выкладываем его сверху лука так, чтобы заполнить весь противень.

11. Посыпаем картофель солью и приправой.

12.

Не расстраивайтесь в случае неудачи.
Куриная грудка с картошкой в духовке: простой способ запекания, с грибами, под сыром. Лучшие рецепты приготовления с пошаговым фото

Сверху выкладываем кусочки мяса.

13. Заливаем все оставшимся маринадом.

14.

Нам нужно взять следующие ингредиенты: – четыре белых гриба с целыми шляпками; – пару зубчиков чеснока; – одна головка лука; – две ложки сливочного масла; – кусок белого хлеба, черствого; - . Типы стеклянного искусства" Типы и категории, которые используются в стеклянном искусстве, формируются в основном исходя из принципа «Как это было сделано».

Натираем сыр и посыпаем курицу тонким слоем.

15. Закрываем противень фольгой матовой стороной наверх, загибаем края.

Текстуру сок вылился и запах на производстве, и купите новую с недостаточным количеством, как в ресторане. Даже вы столкнётесь, то после или во время его завтрака в комитете игры с ним, вернее блендером.

Запекаем 40 минут.

Наше запечное мясо с картошкой готово, теперь украшаем петрушкой, подаем с кетчупом и овощами. Приятного аппетита!

1
18.02.2018
Светлана
Другие статьи на сайте Суп без мяса или картофельная похлебка Такой вот суп без мяса, а вернее похлебку, я готовлю не так часто.